Ответ Toster34 в «Обработка началась...»65
Шея свиная, маринованная в луке, уксусе, минеральной воде, кефире с добавлением специй, соевого соуса.
Второй заход, рецепт тот же.
65 постов-ответов
раскрыть ветку (4)
раскрыть ветку (3)
а зачем он? чтобы что? чтобы еще мягче было? к основному маринаду? Цель какая - не жевать мясо? фарш? чтобы сразу в котлету превратилось?
раскрыть ветку (2)