Ответ на пост "Что мы ели в 90-е"

Ашхабад. 1996 год.Мама нам готовила плов из свёклы вместо мяса. Не было денег на мясо. Масло хлопковое,лук,морковь, вместо мяса-свёкла,рис,соль,перец. Мамы уже нет 9 лет. Я иногда готовлю такой плов в маленьком казане и грущу.