5475

Омский торт из пенопласта за 15000 рублей

Жительница города Омск решила сделать подарок мужу к юбилею и заказать большой праздничный торт с украшением на вершине по роду его деятельности.
Нашла по красивым фоткам в Инсте кондитера-инструктора-мастера летающих сердец и сделала заказ, отправив для образца авто супруга (фото 4), на три полностью съедобных яруса с разными начинками.

В оговорённый день и час (04.09.2022 в 20:30, ресторан "Колчак") кондитер отказалась лично встречаться с заказчицей и сбежала под предлогом плохого самочувствия, подкинув вот такой торт под дверь ресторана через официантов. Помимо внешнего уродства, два нижних яруса оказались из ПЕНОПЛАСТА, обмазанного мастикой. Подлог обнаружился только после раздачи верхнего съедобного яруса.

Заказчица, 40 гостей и персонал ресторана пребывали в шоке.
Торт обошёлся по 100% предоплате в 15.000 рублей. Вернуть хотя бы половину суммы кондитер категорически отказалась, но попросила вернуть пенопласт. Видимо, для следующего торта-сюрприза.
P. S. Разложенный виноград это инициатива заказчицы и администратора ресторана, пытавшихся сгладить неловкость.

Лига тортов

618 постов2.9K подписчиков

Правила сообщества

Дорогие Коллеги и просто сочувствующие!

Буду стараться публиковать ваши посты в наиболее удачно время, чтобы их увидело побольше народа.

Поэтому возможны задержки))


Запрещается:

1) Оставлять сообщения, которые можно счесть прямыми продажами.

2) Размещать ссылки на интернет-ресурсы и/или файлы, содержащие в себе информацию рекламного характера, не связанную с брендом.

3) Создавать темы и сообщения, провоцирующие пользователей на нарушения настоящих Правил.

4) Создавать темы, противоречащие законодательству РФ.

5) Может еще что всплывет по ходу дела...

299
Автор поста оценил этот комментарий
Немного перлов со странички мастера про его мастерство и соавторство в создании шедевров папы с мужем.
Иными словами - даже если вы максимально детально обговорили заказ, заплатили 40 тыщ и внешне торт нормальный, то:
1. Нет никакой гарантии, что он нигде не повалялся до торжественного выноса. А косяк или тщательно замазали, или прикрыли декором "в подарок от шефа".
2. Нет никакой гарантии, что в нем заказанная вами начинка.
3. Нет никакой гарантии, что в нем нет вчерашней или позавчерашней начинки от чужого заказа.
4. Нет никакой гарантии, что его не везли по жаре 50 град и ваши гости вместе с вами потом не засядут в Белом Кабинете на Овальном Троне.
5. Нет никакой гарантии, что торт делала лично Влада-кондитер, а не её папа-батутчик или муж-тренер.

И да возрадуйтесь тому, что есть. Как говорит папа Великого Маэстро:"Шикарнейший торт! Торт сожрали? Заказ исполнен!"
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
показать ответы
299
Автор поста оценил этот комментарий
Немного перлов со странички мастера про его мастерство и соавторство в создании шедевров папы с мужем.
Иными словами - даже если вы максимально детально обговорили заказ, заплатили 40 тыщ и внешне торт нормальный, то:
1. Нет никакой гарантии, что он нигде не повалялся до торжественного выноса. А косяк или тщательно замазали, или прикрыли декором "в подарок от шефа".
2. Нет никакой гарантии, что в нем заказанная вами начинка.
3. Нет никакой гарантии, что в нем нет вчерашней или позавчерашней начинки от чужого заказа.
4. Нет никакой гарантии, что его не везли по жаре 50 град и ваши гости вместе с вами потом не засядут в Белом Кабинете на Овальном Троне.
5. Нет никакой гарантии, что торт делала лично Влада-кондитер, а не её папа-батутчик или муж-тренер.

И да возрадуйтесь тому, что есть. Как говорит папа Великого Маэстро:"Шикарнейший торт! Торт сожрали? Заказ исполнен!"
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
92
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
432
Автор поста оценил этот комментарий
А если не пенопласт то типа всё нормально с ним??))
гуашью измананные какие-то три цилиндра и кривая фура. Виноград добил.
раскрыть ветку (1)
79
Автор поста оценил этот комментарий
Виноград это уже самодеятельность клиентки и персонала.) Они не знали, чем украсить, чтобы не так грустно выглядело) А так, было без винограда, по задумке кондитера
показать ответы
33
Автор поста оценил этот комментарий

Ну если смотреть по принципу "стакан наполовину полон", то пенопластовый торт запомнится навсегда)) Не думаю, что гости так жаждали торта, что ждало их глубокое разочарование.

Мне супруга заказывала торт тематический, небольшой и без пенопласта. Но если б такое прислали, я бы первый поржал и успокоил бы супругу, что это не главное и вообще будет что вспомнить.

А деньги кондитерам по-хорошему надо было вернуть в двойном размере + нормальный торт-комплимент.

раскрыть ветку (1)
44
Автор поста оценил этот комментарий
Торт-комплимент лучше не надо. Они в него всем семейством харкнут по очереди. И опять будет начинка с сюрпризом.
27
Автор поста оценил этот комментарий

Мне кажется, или тут отпечаток ноги?

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
14
Автор поста оценил этот комментарий
Полагаю, вам не кажется. Судя по его общему виду, его до ресторана катили и пинали. А оставшийся путь торт проделал верхом на грузовике.
27
Автор поста оценил этот комментарий
Заказчица хотела явно чего-то такого.
Вот - гладкий, ровный нормальный торт, под цвет асфальта. Который похож на торт, а не на кучу 💩из грязи. Если мысленно убрать все эти шарики и поставить вот такую машинку из мастики сверху - думаю, что было бы именно то, что надо. Включая задуманную автором дорожку во весь торт до машинки.
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
13
Автор поста оценил этот комментарий
Так, а ссылка на чудо-пекаря будет?
раскрыть ветку (1)
12
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Немного позанудствую. Заказчица изначально договаривалась на большую сумму. И когда привезли торт, то взяли только треть, за "удавшуюся часть". Остальное, по словам кондитера, не удалось, и за это деньги не взяли. Праздничное настроение, да, испортили, но по финансам вопросов нет

раскрыть ветку (1)
26
Автор поста оценил этот комментарий
Есть вопросы. Заказчица сразу обозначила, что заплатит, сколько нужно. Заказ был на три съедобных яруса + машинку. Просчёт кондитера в расчётах, уродливая машинка, верхний корж с 2 несочетаемыми начинками Сникерс и Фисташка-Мокко и несанкционированная гора пенопласта под маскировкой явно не стоят 15000 рублей
12
Автор поста оценил этот комментарий

Она вообще то писала, что не удалась машинка и поэтому за неё она не взяла денег, за торт оговоренные 15к были выплачены  полностью.

раскрыть ветку (1)
18
Автор поста оценил этот комментарий
Фломастер, вообще, писала, мол, скажите спасибо, что за машинку 3000 не взяли, за пенопласт 3000 не взяли, так-то, он тоже денег стоит, и за доставку ещё. Столько "подарков" к юбилею от фломастера - что, прям, итить-колотить. Самим не смешно? Сказать спасибо, что за пенопластовое уродство взяли "всего лишь" 15000 вместо 23000? Вы сейчас серьёзно?
Автор поста оценил этот комментарий

Вангую, что ебала жаба гадюку:

- торт на такой вес нельзя сделать за 15к

- Я СКАЗАЛА МОЖНА!!!111 У МИНЯ СВАДЬБА ЗАВТРА!!! ВЫ КАНДИТЕР ИЛИ КТО???

- у меня только продуктов на 15к выходит

- НУ ХВАТАЕТ ЖЕ, ДЕЛАЙ ТОГДА!!! ИЛИ Я ОТЗЫВОВ НАПИШУ ППЛОХИХ, ЧТО МНЕ ОТКАЗАЛА ДУРА!!!

...

* гости получили пенопласт вместо торта

раскрыть ветку (1)
15
Автор поста оценил этот комментарий
Плохая из вас Ванга. Размеры и вес считала сама кондитер. А заказчик хотела просто три съедобных яруса с разными, выбранными заказчиком, начинками, и сверху копию авто. Пусть, даже оно будет маленькое или средних размеров, просто съедобная фигурка. Чтобы хватило на 40 человек этого торта. И все, больше ничего. Заказчик не просила уложиться в строго отведенную сумму, она готова была заплатить и больше, если надо. Это уже кондитер ей назвала конечную стоимость.
показать ответы
3
Автор поста оценил этот комментарий
Ааа, прояснилось. Спасибо за пояснения.
раскрыть ветку (1)
13
Автор поста оценил этот комментарий
Там неточность есть. Конспектировала и рисовала заказчица со слов кондитера. Кондитер подписала, а потом ещё и в личной переписке подтвердила, что да, у неё точно так же все записано
13
Автор поста оценил этот комментарий
Так, а ссылка на чудо-пекаря будет?
раскрыть ветку (1)
8
Автор поста оценил этот комментарий
У неё основная активность в нельзяграме
21
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Охуенное сравнение. Какая-то криворукая пизда и мошенница из инсты, против известного профессионала)
Её торт можно только ногой пнуть)
раскрыть ветку (1)
7
Автор поста оценил этот комментарий
Уже пнули. Если внимательно присмотреться, на фото можно заметить отпечаток ботинка🤭
12
Автор поста оценил этот комментарий

Она вообще то писала, что не удалась машинка и поэтому за неё она не взяла денег, за торт оговоренные 15к были выплачены  полностью.

раскрыть ветку (1)
8
Автор поста оценил этот комментарий
И нет там в верхнем ярусе 7кг. Машинка весит 2кг - по размерам сопоставить несложно. Килограмм 5-6,не больше. Доказательств от фломастера тоже нет, сколько там весит верхний ярус без машинки. Фото на весах она не представляла.
Автор поста оценил этот комментарий
А заказчица хотела торт 7 кг, трёхъярусный, с лепкой и за 15к? Даже если минималка 2000 за кг, это только за вес, плюс фигурка, плюс упаковка, там явно больше 15000. Не удивлена, баба захотела сэкономить, получила какашку. Одни продукты стоят сейчас дорого, сливки 500 гр 200, маскарпоне 250 гр 250р.
Явно заказчица что-то не договаривает.
раскрыть ветку (1)
7
Автор поста оценил этот комментарий
Кондитерша тоже так считает, что пусть скажут спасибо за то, что 3000 за машину не взяла, что 3000 за пенопласт не взяла, всего лишь вернуть попросила, и что доставка бесплатная. Столько скидок и подарков ко ДР, что зачепись! Офигеть. Стремный торт из пенопласта, который даже внешне аппетита не вызывает, с несочетаемыми начинками в ярусе Сникерс и фисташка, обошёлся "всего лишь" в 15000, а не в 23000.

Что за чушь вы несёте? Что там можно недоговаривать? КТО в здравом уме и твёрдой памяти закажет себе именно такое и захочет за это платить?
показать ответы
4
Автор поста оценил этот комментарий

Вообще фальш-ярусы изолируются плёнкой как минимум. Не знаю как у этой барышни, я про норм кондитеров

раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий
Точно целлофана не было, это видно невооружённым взглядом.
И большой ещё вопрос, была ли подложка...
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
Автор поста оценил этот комментарий
Я поняла что вы в кондитерское не сведущи. Аналогия. Покупая кроссовки за 1000 рублей, даже если на картинке они выглядят офигенно, на что вы рассчитываете, наверное вы заранее знаете, что кроссы китайское говно, проходят месяц, клей везде торчит, воняют химией. Вот так же и с тортом, за 15к нельзя сделать хороший торт. Невозможно. Заказчица чем думала когда заказывала?
раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий
В смысле за 15000 невозможно сделать хороший торт? Вы шутите? У Агзамова такие цены.
показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
Дело в том, что как бы вам это не претило, в наше время оплачиваются в основном человекочасы, то есть, если рабочие разгрузили за сутки, получили свою оплату (хоть они и получают за объем, но по факту все всегда руководствуются затраченным временем, в доказательство вам недавняя серия постов), кондитер, маляр, водитель выполнил работу, получил оплату не только за результат и материалы, но и за потраченное время. Если у меня в духовке бисквит на 40 минут, я не пинаю хуи, я работаю, и мое время будет оплачено. Есть спрос, потребитель, отсюда и цена. А по поводу качества покрытия - насчет "пластилина" ничего не буду говорить, но именно покрыт торт хорошо. Цвет вероятно выбор заказчика, как и отсутствие дополнительного декора в виде ягод и т.д., так как я читала комментарии и пост заказчика, и к этому не было претензий.
раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий
Да ни фига. Если я найму грузчиков, а они будут ходить туда-сюда, буи пинать, но так и не перенесут вещи - я им платить не буду. Если они будут коробку с надписью "Осторожно! Стекло!" пинать и ронять, бить содержимое - я им тоже платить не буду. Если я вызову такси и таксист привезет меня на левый адрес, типа, перепутал, с кем не бывает - я ему тоже оплачивать поездку не буду.

Человекочасы это к проституткам или к мастерам на час. Ты их заказал - а там платишь вне зависимости, проболтали час или делом занимались. Хотя тоже, под сомнением, что кто-то оплачивает за так и не состоявшийся ремонт холодильника или за все такие же полные яйца.
показать ответы
4
Автор поста оценил этот комментарий
Приколы от комментаторов ВК)
Иллюстрация к комментарию
4
Автор поста оценил этот комментарий
Вот что пишет ведущий этого мероприятия, ставший невольным свидетелем
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
Автор поста оценил этот комментарий
Сдаётся мне что не все тут правда. Не может такой кусок говна стоить 15 тыщ. Кондитер как правило предупреждает о ложных ярусах, скорее всего заказчик забыл об этом сказать остальным, а сэкономить хотелось.
раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий
Об этом кондитер "забыл" сказать остальным
4
Автор поста оценил этот комментарий
Чуть подредачила пост, добавив подробностей
показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
Это торт 3,5 кг, без мастики бисквит, крем сливки и маскарпоне, конфитюр, хорошо пропитан. Если возьмём его за средний ярус, то верхний ярус должен весить 1,5-1, нижний ярус 5-6 кг, итог вес готового торта 9,5-11 кг. Плюс у вас там ещё и мастичная фигура, она весит от 0,5 до 1 кг, мастика тяжелая. Либо это должен быть очень маленький тортик, и верхний ярус будет с бенто тортик, грамм 500-700. Но продукты на сам торт, они если нормального качества не могут так стоить. Значит вместо сливок будет растительные сливки или белковый крем. Плюс вся конструкция весит дофига, для этого нужны усиленые подложки, специальные держатели, большая коробка. Я могу долго описывать процессы приготовления тортов. Но вывод один. Меньше 2000 за чистый торт без декора, это говно.декор отдельно, в зависимости от сезона и сложности.
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Было тех задание от заказчика :
1. Чтобы торта хватило на 40 человек.
2. Чтобы торт был трехярусным.
3. Чтобы сверху была машинка как настоящая (фото образца скинула).
4. Чтобы была начинка: в машинке черника, в 1 ярусе Сникерс, во 2 ярусе Тирамиссу, в 3 ярусе Фисташка-Мокко.

Всё. Конкретный вес, размер и ценовой порог заказчик НЕ НАЗЫВАЛ. Это уже придумал фломастер по-своему.
показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
Это торт 3,5 кг, без мастики бисквит, крем сливки и маскарпоне, конфитюр, хорошо пропитан. Если возьмём его за средний ярус, то верхний ярус должен весить 1,5-1, нижний ярус 5-6 кг, итог вес готового торта 9,5-11 кг. Плюс у вас там ещё и мастичная фигура, она весит от 0,5 до 1 кг, мастика тяжелая. Либо это должен быть очень маленький тортик, и верхний ярус будет с бенто тортик, грамм 500-700. Но продукты на сам торт, они если нормального качества не могут так стоить. Значит вместо сливок будет растительные сливки или белковый крем. Плюс вся конструкция весит дофига, для этого нужны усиленые подложки, специальные держатели, большая коробка. Я могу долго описывать процессы приготовления тортов. Но вывод один. Меньше 2000 за чистый торт без декора, это говно.декор отдельно, в зависимости от сезона и сложности.
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Варианты решения :
1. ПОЗВОНИТЬ КЛИЕНТУ И ИЗВИНИТЬСЯ ЗА НЕВЕРНЫЕ РАСЧЁТЫ.
2. Предложить клиенту оставить прежний вес 7-7,5кг и рядность выбранных начинок, но с диаметром 30см нижнего яруса и игрушечной машинкой.
2. Предложить клиенту добавить съедобного веса на пару килограммов, чтобы машинка получилась побольше, но при этом добавить ещё и самым нижним ярусом пенопласт. И по начинкам сделать так - в машинке оставить чернику, в первый ярус сделать Сникерс и тирамиссу, во второй ярус сделать фисташку-мокко, а третий ярус пенопласт.

И пусть бы клиент решал, как ему лучше.
показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
Это торт 3,5 кг, без мастики бисквит, крем сливки и маскарпоне, конфитюр, хорошо пропитан. Если возьмём его за средний ярус, то верхний ярус должен весить 1,5-1, нижний ярус 5-6 кг, итог вес готового торта 9,5-11 кг. Плюс у вас там ещё и мастичная фигура, она весит от 0,5 до 1 кг, мастика тяжелая. Либо это должен быть очень маленький тортик, и верхний ярус будет с бенто тортик, грамм 500-700. Но продукты на сам торт, они если нормального качества не могут так стоить. Значит вместо сливок будет растительные сливки или белковый крем. Плюс вся конструкция весит дофига, для этого нужны усиленые подложки, специальные держатели, большая коробка. Я могу долго описывать процессы приготовления тортов. Но вывод один. Меньше 2000 за чистый торт без декора, это говно.декор отдельно, в зависимости от сезона и сложности.
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Торту из поста место в помойке, а не на столе и, тем более, не в желудке.
И ещё раз повторяю - нет, я не заказчик этого несчастного изделия. Была бы я заказчиком - то я бы плюнула на гостей и на праздник и поехала бы вместе с тортом к мастерице домой - заодно, и условия работы проверить. Выбила бы дверь, вызвонила бы омон, ОБЭП, прокуратуру и мчс вместе взятых, но в дом бы проникла обязательно, чтобы надеть этот торт ей на глупую балду и забрать свои деньги в размере 100% плюс сверху за дорогу до неё и обратно
3
Автор поста оценил этот комментарий

Я извиняюсь, что вклиниваюсь в беседу, но у нас в городе (не Омск) за 2 кг торта цена 3400. И это у очень хорошего кондитера, которая настолько раскрутилась, что смогла открыть свою кондитерскую.


Торты, естественно, с крем-чизом, декор бесплатно по желанию клиента - либо крем-чизом, либо ягодами, либо шоколадом, либо всем сразу и начинки на выбор клиента. Эстетика всегда присутствует.


Так что 7 кг за 15к точно возможно. Про этажность ничего не скажу, к сожалению, не было нужды заказывать многоярусные торты.

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
3 яруса на 7кг тоже более, чем реально. Ни разу не кондитер, но такие тортики постоянно вижу в ленте с недавних пор. Махину никто не заказывал. Пенопласт тоже никто не заказывал. Ну, а машинка.... Лучше бы её вообще не было, чем этот позор. 😂
Автор поста оценил этот комментарий
А случаем это не вы эта жительница Омска- заказчица???
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
И, вообще, можно посмотреть на ваш личный шедевр дороже 15000? Вместо тысячи слов? И узнать, как часто вы такие торты покупаете? Или все же делаете и стараетесь втюхнуть побольше пенопласта под видом тортов? 😉
показать ответы
14
Автор поста оценил этот комментарий
У меня бывшая - кондитер свадебных тортов. Использовать пенопласт в фейк-ярусах это нормальная практика, но это обговаривается с клиентом. Торт идёт по цене за килограмм + оформление ягодами и/или цветами, а пенопласт нихуя не весит, но кремом обмазывается. С клиентом(невестой обычно) лично почти никогда не пересекаешься, а ставишь торт в холодом часа за 2-4 до выноса.
Я помогал и развозил эти блядские торты и таскал их, это ужасные нервы)

А ещё! Мастика это невкусная хуета, покупайте торты с сырными кремами! Да, ты из сырного крема не слепишь Эйфелеву башню, зато вкусно пиздец
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Весит пенопласт. Один такой "корж" около 500гр
показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
Можно, но не 7 кг и не 3 этажа
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Нет, не я. В смысле - не за 7кг и не за 3 этажа, у Агзамова такие же цены, как и Влады - 2000р/кг. 15000 разделить на 2 сумеете? А вы, случайно, не сама Влада или, может, её мама/сестра/подруга? Потому как настоящий кондитер 100% не сказал бы такой бред, как вы.
1
Автор поста оценил этот комментарий

Как договорились  торт 3х ярусный за 15 тыс так делаем без всяких пенопластов, там уже дело клиента съест он его или гостям остатки раздаст, уговор дороже денег не?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Вы, это... Веточку-то перечитайте. Вроде, все понятно объяснила
Автор поста оценил этот комментарий

А вариант сделать как договорились, пусть и вес больше вышел в два, три раза? цена ингредиентов это малая часть цены торта же, просто меньше заработала бы, даже если в убыток репутация дороже

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Это вы предлагаете по пол-кило торта на каждого гостя? С точки зрения пол-кило на гостя - вопрос не в деньгах и не в весе, а в здравом смысле. Вы не на шашлыки пришли, чтобы сразу по пол-кило мяса сожрать, коньячком запить и по домам. Торт - это десерт, а не основное блюдо. Само собой, ко времени подачи десерта гости уже и сытые, и пьяные. Торт не единственное блюдо на этом банкете. Разумеется, что гости уже и закусками перекусили, и основные блюда съели, и ещё напитками дополнительно в желудках утрамбовали. Куда ещё пол-кило совать? Если лично у вас желудок резиновый и нигде вас хорошо не кормят, что вы как с голодного края подметаете все, что не приколочено, хоть по 3 кило зараз, то не у всех такие способности и настолько впроголодь житуха.
А то, что там повариха заработает или не заработает - это не проблема заказчика, которому нужен десерт не для того, чтобы только им кормить голодных, а в качестве завершающего хороший и сытный банкет лакомства.
Люди зарабатывают деньги не для того, чтобы потом по пол-торта в помойку выбрасывать вместе со своей зарплатой.
5
Автор поста оценил этот комментарий

Пенопластовые коржи, обмазанные мастикой, сколько весить могут? Вообще наивно от пекухи с таким подходом рассчитывать получить торт из свежайших сливок. Выше писали, хорошо если из другого торта она их не наковыряет XDDDD

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
А в том и дело. Пенопластовые коржи - по 500гр каждый примерно. Итого 1кг. И ещё обмазка сверху на пару кг.
Вообще, зашибись. Отличные объёмы. 2кг еды и 1кг лишнего веса просто в помойку потом выкинуть. Ах, нет. Их же надо было фломастеру вернуть, под следующего клиента. Чё добру пропадать
Автор поста оценил этот комментарий
Это торт 3,5 кг, без мастики бисквит, крем сливки и маскарпоне, конфитюр, хорошо пропитан. Если возьмём его за средний ярус, то верхний ярус должен весить 1,5-1, нижний ярус 5-6 кг, итог вес готового торта 9,5-11 кг. Плюс у вас там ещё и мастичная фигура, она весит от 0,5 до 1 кг, мастика тяжелая. Либо это должен быть очень маленький тортик, и верхний ярус будет с бенто тортик, грамм 500-700. Но продукты на сам торт, они если нормального качества не могут так стоить. Значит вместо сливок будет растительные сливки или белковый крем. Плюс вся конструкция весит дофига, для этого нужны усиленые подложки, специальные держатели, большая коробка. Я могу долго описывать процессы приготовления тортов. Но вывод один. Меньше 2000 за чистый торт без декора, это говно.декор отдельно, в зависимости от сезона и сложности.
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
И что получилось:
1. Машинка вышла не как на фото, а как детская поделка.
2. В машинку вместо черники впихнули Тирамиссу.
3. В съедобный ярус впихнули сразу две несочетаемые начинки - Сникерс и Фисташка-Мокко.
4. Начинку чернику, вообще, исключили.
5. Вместо трех съедобных ярусов сделали один съедобный и два пенопластовых.

И, кстати, цвет торта заказчик хотел похожим на асфальт, а не на 💩, чтобы по всему торту к машине дорога шла. Дорожку никакую не изобразили, зато жуткий цвет настряпали. Есть же нормальные цвета - черничный, кофейный, беж?

Вообще, у фломастера 0 вкуса и 0 навыков. Не смог ни размеры с весом правильно рассчитать, ни фигурку красиво слепить, ни о пенопласте предупредить.
5
Автор поста оценил этот комментарий
Простите, а что за версус? Я старый очень, поделитесь ссылкой плз😀
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Группа ВК. Версус чёрный список
показать ответы
5
Автор поста оценил этот комментарий
Жесть... Не понимаю как совести хватило такое отдать... У меня даже 1й домашний торт не такой убогий был, а тут у человека большой праздник!
но ещё хотелось бы страницу из соц.сетей с примерами работ этого кондитера т.к. мб заказчик сам пошёл на риск заказывая подешевле, а не качественнее. Мб там цена в 400-600 р/кг
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Вот её основная страница
Иллюстрация к комментарию
1301
Автор поста оценил этот комментарий

О, в версусе под этим постом больше 3к комментариев, выгораживать кондитера прибежали все родственники, папа-авокадо поливал всех грязью, грозился, что пойдет в органы защищать честь дочери, такой накал страстей был, и все из-за 7.5к, которые заказчик просил вернуть в качестве компенсации за обман.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Уже больше 5к
8
Автор поста оценил этот комментарий

дорогие дамы!

не надо заказывать мужу на ДР торт за 15 тыр!!!

купите пять ящиков пива и выгоните мужа на рыбалку с друзьями.

набор инструментов.

оплатите ему баню, дайте кило воблы и веник

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
😂 А в баню оплатить бабу...
показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

А вариант сделать как договорились, пусть и вес больше вышел в два, три раза? цена ингредиентов это малая часть цены торта же, просто меньше заработала бы, даже если в убыток репутация дороже

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Не понял вашу мысль?
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
Цена там 2000 р/кг за гравити и 1700 за обычный. Сперва обсуждали гравити торт, потом сошлись на обычном, а ценник в итоге так и остался от гравити.
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Она просто не обновила прайс ВК. В Инсте вот, на летний свадебный сезон повысила.
Иллюстрация к комментарию