Мягкие КЕКСЫ из НИЧЕГО, на раз-два к чаю!⁠⁠

Приготовить что-нибудь вкусное к чаю можно быстро! Потребуется всего пара-тройка ингредиентов и уже есть чем угощаться. Рецепт до безобразия простой и быстрый, а кексы получаются в меру сладкими и мягкими.

Ингредиенты:

мука – 100 г.,

разрыхлитель – 1 ч.л.,

мороженое (любое) – 200 г.

Приготовление:

Даем мороженому немного растаять, но не до конца.

Просеиваем сразу в него муку с разрыхлителем и быстро смешиваем ложкой, до однородности.

Раскладываем по формочкам и выпекаем 15 минут, при 200 градусах

По желанию присыпаем пудрой.

Кексы получаются в меру сладкие, по желанию можно подсластить тесто.

Как приготовить? Также смотрите на видео ниже: