9

Лепешки с зеленью. Кутабы

https://youtu.be/DmRuM3ll4Kk

Лепёшки с зеленью. Кутабы

Для теста:

✔ мука - 650гр

✔ 450мл - воды

✔ соль

✔ 1ст.л - масла

Для начинки:

✔ вся зелень которая вам нравится :)

✔ соль, перец

✔ 1ст.л растительного масла

▪️Тесто замесить и дать отдохнуть 20-30 минут

▪️Зелень помыть, обсушить, нарезать

▪️Тесто разделить на 8-10 равных частей

▪️Каждый кусочек тонко раскатать

▪️ На каждый кусочек выложить зелень,закрыть другой стороной и обжарить на сковороде без масла

Приятного аппетита 👩‍🍳

Поваренная книга Пикабу

9.7K постов23.1K подписчиков

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://pikabu.ru/information/rules