КРОЛИК, ТУШЕННЫЙ В ВИНЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кролик 600-800 г
Вино красное сухое 0.5 л
Картофель 300 г
Подчеревок копченый 150 г
Чернослив 100 г
Лук репчатый 1 л
Оливковое масло 50 мл
Сухие специи по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1 ШАГ 1.
Устанавливаем режим “Жарка”. Наливаем в чашу мультиварку несколько столовых ложек оливкового масла, затем добавляем лук, порезанный треугольником, два измельченных зубчика чеснока, кролика (кусочки по 100-200 гр).
Шаг 2 ШАГ 2.
Порежем картофель, чернослив и подчеревок небольшими брусочками.
Шаг 3 ШАГ 3.
Переворачиваем кролика и добавляем соль, перец, травы, картофель, чернослив, подчеревок и 0,5 красного вина. Выключаем режим “Жарка”, устанавливаем режим “Тушение” на 40 минут.
Шаг 4 ШАГ 4.
Приятного аппетита!
Кулинарная мастерская
10.4K постов47.9K подписчиков
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules )
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой@admoders .
Данные правила действуют с 20.02.2020г