КРОЛИК, ТУШЕННЫЙ В ВИНЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Кролик 600-800 г


Вино красное сухое 0.5 л


Картофель 300 г


Подчеревок копченый 150 г


Чернослив 100 г


Лук репчатый 1 л


Оливковое масло 50 мл


Сухие специи по вкусу


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Шаг 1 ШАГ 1.


Устанавливаем режим “Жарка”. Наливаем в чашу мультиварку несколько столовых ложек оливкового масла, затем добавляем лук, порезанный треугольником, два измельченных зубчика чеснока, кролика (кусочки по 100-200 гр).


Шаг 2 ШАГ 2.


Порежем картофель, чернослив и подчеревок небольшими брусочками.


Шаг 3 ШАГ 3.


Переворачиваем кролика и добавляем соль, перец, травы, картофель, чернослив, подчеревок и 0,5 красного вина. Выключаем режим “Жарка”, устанавливаем режим “Тушение” на 40 минут.


Шаг 4 ШАГ 4.


Приятного аппетита!

Кулинарная мастерская

10.4K постов47.9K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules)


2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).


3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.


4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».


5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .


Данные правила действуют с 20.02.2020г