Я вот одного не понимаю. Кулёк прозрачный, там же невооруженным глазом видно, что продается в основном лед, а креветки - так, довесок. Зачем ЭТО покупать? Зачем поддерживать охуевшего производителя? Вы ведь своими проверками ему кассу делаете.
В последнее время в одной очень распространенной торговой сети появляются креветки на развес по акции - 399 рублей/кило, достаточно крупные (правда заявлено что королевские, но не дотягивают, хотя и значительно крупнее коктейльных семечек.), глазури минимум, там реально с кило заморозки на выходе имеем не менее 900 грамм размороженного продукта.
Ах, точно блять. Я из дома приду с горячим чайником. И да, ведь лёд в упаковке, будет гораздо меньше весить чем он же в жидком состоянии в этой же упаковке Пиздец. И как я раньше то не додумался. Спасибо, чувак.
Мы с мужем обычно идем сразу к криветкам когда они по акции, пока ходим лед тает, пару раз в укромном месте чуть лёд отбили об корзинку и дальше пошли, обычно берем 1.5 кг, остается 900-1000 гр., надо не забывать менять пакетик одноразовый ещё после каждого отбивания.
Так дырочку в пакете проковырять и вода вытечет. Если сперва зайти в рыбный отдел, а потом ходить по другим отделам то вполне успеет всё вытечь, а испортиться не успеет.
Еще в 2014 году делал расчет, что выгоднее брать мелочь или королевские. До сих пор сохранилась заметка на телефоне: 1. Масса после разморозки 2. Масса филе после чистки 3. Цена за килограмм 4. Стоимость 1 кг. филе.
Ну всё же вид, размер и глазурь я описал. Что касается вкуса то это уже дело вкуса. Так что я совсем не как типичный покупатель алика. А вы бы какие ещё характеристики хотели услышать?
Естественно. В идеале вообще только тухляк продавать. Поэтому специально сначала всё размораживают, ждут пока стухнет и снова замораживают. И это не только с креветками. Мясо, рыба, овощи всё стараются сделать с душком.
Ну так правильно, если продавать свежее, то ты купишь, поешь и какое-то время будешь сытым, и не будешь покупать новые продукты. А тухлые ты, придя домой, выкинешь, останешься голодным и снова пойдешь в магазин, за новой порцией тухлой еды и так до бесконечности. Это же какая сверхприбыль!
В Украине в Metro часто продаются тигровые креветки размороженные. Небольшого размера, не вареные, но по 300 грн за кило. Так вот там покупаешь килограм и на двоих-троих хватает наесться, а не только попробовать.
Брал вот такие без льда. Сухая заморозка. 2 кг коробка за 1350. Тут конечно с головой, но зато безо льда. Брал в ебенях, на севере иркутской области. Так что цена тут ещё и высокая.
Так это лангустины, гадость редкостная. Полтора кило в морозилке второй год валяется, все выкинуть руки не доходят. А стоят, да, как тигровые креветки.
Ну у меня было 2 кило этой дряни. Сварил полкило, почистил по науке, кишечник тоже убрал, скатал рап, попробовал, выкинул. Остатки лежат в морозильнике уже овердофига времени.
Я в общем-то многих членистоногих пробовал, начиная от креветок и раков и заканчивая камчатским крабом и омаром, но лангустины - гадость.
Об этом и есть мой посыл в этой ветке комментов. Вы же своими проверками "насколько охуел производитель" не наказываете его, а наоборот поощряете. Так или иначе, он своего добился - сбыл гуано.
А если все станут обходить стороной откровенный третьесорт, производителю станет невыгодно, ведь ему ритейлеры начнут возвращать залежалый тухлый товар, который никто не покупает.
Бойкотируйте охуевших, пусть разоряются, благо конкурентоспособного товара на рынке жопой жуй.
Есть лайфхак: берешь сетчатый пакет дома, бутылку горячей воды.
Приходишь в магазин, нагружаешь в пакет креветок, и кладёшь туда же бутылку. Ходишь себе, покупаешь продукты минут 20-30. Потом идёшь на кассу, не забыв взвесить креветки напоследок.
Креветки то добрались, но вот в каком состоянии. В Курске брали по этой акции. Креветки на вкус гавно. Непонятно вообще что ешь. Им похоже лет сто, вот по акции и продают.
Значит в пути был цикл размороз-замороз, возможно неоднократный. Либо креветки второсорт, все соки для крабовых палочек выварили, остался голый белок в хитине.
Нормальные крабовые палочки (не "каждый день" по 9.90 за упаковку, а нормальные) делаются из мяса минтая и крабового отвара. Ну и т.к. крабовый отвар / креветочный отвар по многим технологичкам взаимозаменяемый продукт - делаем выводы.
Раньше крабовые палочки вынул из морозилки, закинул в микроволновку на разморозку - на выходе вполне съедобный рыбный продукт. Сейчас попробуй так разморозить - папье-маше со вкусом рыбной требухи.
Делаем всегда так. В Окее сразу насыпаем заморозку - креветки, морской коктейль. Ходим по залу обычно не менее часа. Только потом на весы и прилепляем бирку с весом. Выход 99% от чистого веса. Это законно, подсказали, кстати на кассе, когда впереди стоящая покупательница пожаловалась на лёд. .
а я вот в глобусе "креветки 120+" брал,1 кг= 299р. И тоже экспериментировал, брал ровно 1 кг замороженных, после варки уже было 500г, и после взвесил было примерно 300-350г мусора от них. Итого 150г мяса креветок за 299р.
