Королевская ватрушка с творогом | Шоколадный пирог с творогом |⁠⁠

Королевская ватрушка с творогом | Шоколадный пирог с творогом

Оставайтесь дома и готовьте со мной #StayHome_and_cook #WithMe

Ингредиенты рассчитаны на форму для выпечки 24 см.:

- Мука – 300 гр.,

- Масло сливочное – 200 гр.,

- Какао порошок – 65 гр.,

- Сахар – 80 гр., (сладкоежкам 100 гр.)

- Соль – 1 щепотка (по желанию).

Начинка:

- Творог – 400 гр.,

- Сахар – 80 гр.,

- Ванильный сахар – 10 гр.,

- Яйцо – 3 шт.,

- Сметана – 70 гр.,

- Кукурузный крахмал – 20 гр., (если жидкая начинка, то можно крахмала добавить 40 гр.).