Клаб-сендвич⁠⁠

Пошаговое приготовление большого бутерброда.

Ингредиенты:

Хлеб для тостов 3 шт
Помидор 1 шт.
Огурцы солёные 2 шт.
Яйцо 1 шт.
Твёрдый сыр 50 гр.
Листья салата 8 шт.
Бекон 100 гр.
Горчица 1,5 ст.л.
Майонез 1 ст.л.
Кетчуп 0,5 ст.л.
Сливочное масло 30 гр.

Видео приготовления:

Приготовление:
1. Нарежьте один помидор поперек большими дольками
2. Нарежьте вдоль 2-3 солёных огурца
3. Смешайте 1,5 столовые ложки горчицы, столовую ложку майонеза и 0,5 столовой ложки томатного кетчупа
4. Предварительно разогрейте сковороду
5. Аккуратно разбейте в сковороду одно яйцо так, чтобы оно как можно меньше растеклось по поверхности
6. Обжарьте его по две минуты на каждой стороне
7. Также обжарьте бекон по 2-3 минуты на каждой стороне (вместо бекона можно использовать ветчину, или любую колбасу по вкусу).
8. На разогретую сковороду нанесите сливочное масло.
9. На слабом-среднем огне обжарьте хлеб для тостов до появления хрустящей корочки
10. Разложите на поверхности упаковочную плёнку
11. Положите обжаренный тост и намажьте одну сторону сливочным маслом. Это нужно, чтобы хлеб в дальнейшем не пропитался соусом и соком и остался хрустящим
12. Нанесите на эту же сторону приготовленный ранее горчичный соус
13. Положите листья салата
14. Сверху дольки помидоров и бекон
15. Возьмите второй тост, также нанесите на одну сторону масло и соус
16. Положите его на бутерброд соусом вниз и вторую сторону намажьте маслом
17. Сверху оставшийся бекон, яичницу, салат, огурцы и сыр
18. Намажьте третий тост маслом и соусом и накройте им сендвич
19. Аккуратно прижимая сендвич и натягивая плёнку, полностью оберните сендвич
20. Готово!