Холодная закуска⁠⁠

Быстрая, легкая и яркая закуска на любой стол. Сочный помидор внутри и нежная оболочка из творога с сыром и чесноком снаружи – вместе создают отличное сочетание. Попробуйте – это вкусно!

Ингредиенты:

творог – 250 г.,

сыр – 50-100 г.,

сметана – 1-2 ст.л.,

соль, чеснок – по вкусу,

помидоры – 150 г.,

кунжут, сухари, зелень, паприка – на выбор.

Приготовление:

Перемолоть блендером творог со сметаной (смотреть по консистенции массы), чесноком и солью.

Добавить тертый сыр, перемешать.

Отмерить ложкой массу творожную, в середину спрятать помидор.

Обвалять по желанию в зелени, сухарях, кунжуте или паприке.

Подробный процесс приготовления доступен на видео: https://youtu.be/Uge6PeuD3kQ