Каша из топора: конвертики из лаваша и мышиный ремонт⁠⁠

ДАНО:
человек взрослый - 1 шт
деньги: 100 руб
запасы: пучок полудохлой зелени, майонез, яйцо и 3 помидорки черри
ЗАДАЧА: вкусненько пожрать)

тема лаваша меня не отпускает) ну и я тестирую разные варианты завтраков, которые обычно не ем.

СЕГОДНЯ БУДЕМ ПРОБОВАТЬ 3 РАЗНЫЕ НАЧИНКИ.

Нам понадобятся:
- лаваш - 1 уп.
- печень куриная - 1 шт) кстати, она стоит 13 руб)
- лук - 1 маааленький
- яблоко - 1 шт
- крабовые палочки - 4 шт
- картофель - 1 шт
- цветная капуста
- сырок глазированный - 1 шт
- помидоры черри - 3 шт (но это вот вообще не обязательно. Просто мне нужно было их куда то деть)
- яйцо - 1 шт
- зелень
- майонез.
Из стартер пака: соль, сахар, перец чёрный молотый, масло для жаркижарки, корица.

Чек, как водится, вот он) закупалась в Ашане.

Пооооехали:

НАЧИНКА НОМЕР 1
- Лук мелко нарезать, обжарить с печенью на капле растительного масла.
- Картофель сварить в мундире, почистить и мелко нарезать.
- Добавить рубленую зелень и половинку отваренного и мелко нарезанного соцветия капусты.
- майонез, соль, перец.

НАЧИНКА НОМЕР 2
- яйцо отварить и мелко нарезать
- крабовые палочки и томаты так же мелко нарезать
- добавить половинку отваренного и нарезанного соцветия цветной капусты, зелень
- соль, перец, майонез

НАЧИНКА НОМЕР 3
- яблоко мелко нарезать и потушить с небольшим количеством воды и щепоткой сахара до мягкости.
- добавить щепотку корицы
- размять вилкой сырок и всё хорошенько перемешать.

Теперь заворачиваем конвертики)
1. Режем лаваш на ленты по 10 см шириной

2. На край ленты выкладываем начинку так, что бы оставался треугольник для первого сложения.

3. Складываем первый треугольник

4. Ну и всё, погнали складывать пока не останется последний кусочек. Он заворачивается в предыдущее сложение и заправляется.

5. Отправляем наши конвертики на сковороду по паре минут с каждой стороны. Я смазала сковороду маслом, но не думаю что в этом есть необходимость. Это как с грилем и шаурмой)

а вот и всё! Наслаждаемся)

Понятно, что с печенью получился самый нажористый конвертик. С крабовыми палочками - ну такое, обычное что то. А вот с яблоком... Яблоки превзошли все мои ожидания!

А ещё эти конвертики удобно брать с собой на работу или на пикник, что я собственно и сделала.

Видали, какая у меня классная сумочка для ланча? Сама сшила🤣
вот тут есть ссылка на мастер класс по пошиву этой незаменимой в хозяйстве штуки)))

Чего это я за шитье схватилась? Всё просто: когда не знаешь что делать - делай что знаешь.
В позапрошлом посте я так яростно взялась за ремонт и даже сходу купила ковролин, обои, плинтуса, краску...

Вчера обои пришлось сдать обратно.
Вот она я, герой шуруповерта и шпателя, грустно везу свою добычу обратно в магазин.

А всё потому, что я тупица.
обои я купила, но не особо подумала о том, что жить мне особо не на что. Так что до новых встреч, красивые стены! Когда нибудь в следующий раз!

А ещё я не подумала о том, что у меня нет лестницы, а на стуле я не дотягиваюсь до углов. Коротковата я)

ну и конечно мне стало понятно почему прошлые жильцы поклеили одни обои на другие. Всё потому, ято мы с мамой когда то 15 лет назад намертво прилепили первый слой!

Отдирать это сейчас - ад!
мысль о том, что в эту квартиру проще гранату кинуть, чем отремонтировать уже не кажется такой забавной.

на этом я, пожалуй, попрощаюсь. Вроде обо всём рассказала, на судьбу нажаловалась, завтраком похвасталась...

Люблю, целую, ваша Мышь)
познакомиться со мной ближе - https://t.me/alexandrakrivorychko