Капустняк Украинский (Щи) с пшеном / Просто и очень вкусно! Простой рецепт

Капустняк Украинский (Щи) с пшеном / Просто и очень вкусно! Простой рецепт


Ингредиенты на 1,5 литра бульона:

Мясо (говядина, свинина или курица) - 300 – 400 гр

Картофель - 4 – 5 шт.

Пшено – 4 ст. ложки

Капуста квашеная – 300 гр

Морковь-1 шт.

Лук -1 шт.

Масло растительное – 3-4 ст. ложки

Томатная паста - 2 ст. ложки

Соль, перец, лавровый лист, укроп – по вкусу