Капустняк Украинский (Щи) с пшеном / Просто и очень вкусно! Простой рецепт
Капустняк Украинский (Щи) с пшеном / Просто и очень вкусно! Простой рецепт
Ингредиенты на 1,5 литра бульона:
Мясо (говядина, свинина или курица) - 300 – 400 гр
Картофель - 4 – 5 шт.
Пшено – 4 ст. ложки
Капуста квашеная – 300 гр
Морковь-1 шт.
Лук -1 шт.
Масло растительное – 3-4 ст. ложки
Томатная паста - 2 ст. ложки
Соль, перец, лавровый лист, укроп – по вкусу