Гречневые котлеты
Ингредиенты
фарш 500 грамм
гречка 100 грамм
яйца 1 шт.
сухой чеснок 1/2 ч.л.
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Гречку отвариваем практически до полной готовности любым удобным способом.
В миске соединяем фарш, отваренную гречку, яйцо, соль и сухой чеснок (можно использовать 1 зубчик свежего).
Вымешиваем
Формируем из фарша котлеты округлой формы.
Жарим на среднем огне на растительном масле с обеих сторон до готовности. Подаем.
Поваренная книга Пикабу
4.8K постов15.7K подписчика
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабуhttps://pikabu.ru/information/rules