Где лучшая вобла?

Добрый вечер пикабушники, я большой любитель солёной, сушеной рыбы в простонародье "тарани". Но как любитель этого явства и неотменного атрибута хорошей компании с пивом, задался вопросом, так где же все таки можно купить самую лучшую воблу, в каком городе или поселке.

Почему именно вобла, спросят многие. На мой взгляд это элита среди сушеных видов рыб. Плотва к примеру, я живу в Харькове, у нас можно найти большой ассортимент, тарань немного присутствует. Вобла, которую продают на рынке или где либо называют Астраханской, это небольшие пересушенные как по мне рыбки максимум до 18 см. других видов не найти. В юности отец из командировок привозил воблу из Волгограда, до сих пор вспоминаю ее вкус, размер был от 30 см, мясо внутри было темно красного цвета. Вкус необыкновенный, возможно, в молодости и трава зеленее).

Хотелось бы в комментариях прочитать ваше мнение, если можно с ценами и сезонностью продаж, когда с икрой когда без. Возможно, кто то считает что тарань вкуснее. Буду рад услышать мнение любителей качественной рыбы под пиво!

Лига Алкобушников

9.4K поста43.6K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

Внимание!!! Только информативные посты.

Запрещены любые оскорбления пользователей

Запрещено обсуждение политики и религии

Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении

Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов

Рекомендация:

Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.

Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
1
Автор поста оценил этот комментарий

Едь в Черкассы . Там можно найти ближайшее к тому что хочешь , умеют там вялить  .А еще там дівчатка ...

раскрыть ветку (5)
Автор поста оценил этот комментарий
На рынке у нас по опросу с кременчугского водохранилища привозят рыбу. Плотва.
раскрыть ветку (4)
Автор поста оценил этот комментарий

Так и вобла - плотва , только сугубо каспийская .

Почему вкус разный  хз .

раскрыть ветку (3)
1
Автор поста оценил этот комментарий
От воды наверное, но вкус разный однозначно не в пользу плотвы.(
раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Похоже, проблема в гастрономических пристрастиях этих рыб: плотва жрет все, что плохо лежит, вобла более привередлива.

Автор поста оценил этот комментарий

Вопрос сложный . Таранку и в бассейнах и черного и азовского промышляют и солют , а вобла сугубо волжская

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку