Фестиваль острых соусов в Москве
Всем привет!
Спешу сообщить, что 8-9 февраля в Москве, на Соколе пройдёт уже третья сходка чилихэдов всея Руси. Сообщество растёт, производителей соусов становится всё больше, культура идёт в массы.
На сходке будут присутствовать 14 производителей и 3 магазина, которые привезут в общей сложности более 70 соусов на пробу и суд всех желающих, большую часть соусов можно будет купить на месте . География производителей тоже радует:
Napalm Farm (Москва)
Capsaicin Club (Москва)
Gustatus (Москва)
RT(HD)X Blend (Королёв)
The_Chops&Chilibos (Новосибирск)
Chili Club Nsk (Новосибирск)
Moon Hot Sauce (Челябинск)
Ostro.club (Пермь)
Cellar Door (Липецк)
Evil Unicorn (Уфа)
Stuff (Владимир)
ЧилиБластер (Саранск)
Также ожидаются почётные гости:
Fructele Pământului (Румыния)
Burka&Ledus (Латвия)
Crazy Bastard (Германия)
Poppamies (Финляндия)
Hellfire (США)
3 Российских магазина острого также будут на мероприятии:
Chilibros приедут со своей линейкой соусов совместно с Новосибирским рестораном The Chops, а также будут представлять Американский бренд Hellfire
Chilikingdom приедет с линейкой соусов Poppamines и Crazy Bastard и тройкой собственных соусов (Месть Наташи, Ярость Любы и Нежность Ольги)
Salsus приедет с Новичком, Яростью Манго и брендом Fructele Pământului
Посещение мероприятия бесплатное. В программе - конкурс поедания острых перцев. Свежие острые перцы уже завезли. Ждут не дождутся когда их будут кушать и страдать
немного дисклеймера:
На мероприятии будет проводиться конкурс с поеданием острых перцев, а также будет подаваться Чили кон карне с сальсой из Рипера. Если вы планируете участвовать или пробовать - вам нужно будет показать паспорт и подписать отказ от ответственности. Если вы гипертоник, страдаете язвой желудка или имеете другие медицинские противопоказания - воздержитесь от участия.
Фестиваль будет делиться на 3 тайм-слота в Субботу (17-19, 19-21, 21-24). Учтите, что 19-21 будет часом пик и есть большой шанс, что вам придётся подождать входа. И хотя у нас есть для ожидающих острая бехеровка на бхут джолокии, рассчитывайте на другие тайм слоты.
В воскресение 9 числа будет облегчённая версия фестиваля. Меньше народу, немного меньше соусов. Конкурс с перцами и кон карне в воскресение будет. Если вы предпочитаете более расслабленную версию фестиваля - приходите в воскресение.
Записаться на мероприятие можно в группах
ВК - https://vk.com/hotw3
ФБ - https://www.facebook.com/events/1403319999853072/
Вход бесплатный.
Есть вопрос? Задавайте в комментариях.
Сообщество любителей острого
2.2K постов11.4K подписчиков
Правила сообщества
Первое правило капсаицинового клуба! после перца - глаза и причиндалы не трогать!
О чем писать в сообществе? Да в принципе все об остром перце и что с ним связанно. Об опыте домашнего выращивания, информационные посты (например: какие бывают перцы и чем отличаются), рецепты соусов и традиционно острых блюд (рецепты по типу приготовил гречку и залил острым соусом мимо), описания разных соусов (дегустации) и т.д.
Посты с юмором больше нежелательны, чем желательны. и с большой вероятностью будут отправлены в общую ленту. Для них стоит создать отдельный пост и собирать самую большую коллекцию горящих утренних пуканов.
Обязательно ставьте теги соответствующие темам, что бы люди смогли сразу отсортировать нужную им информацию:
Все что связанно с выращиванием - перцеводство
Информационные посты - острая информация
Рецепты соусов - рецепт острого соуса
Рецепты острых блюд - острая кухня
Дегустации и описания соусов - острая дегустация
Дегустации и описания острых блюд - пробуем острое