Быстрый и Вкусный Рецепт Котлет
✳️ КУРИНЫЕ БИТОЧКИ С СЫРОМ
Ингредиенты:
- 100гр сыра
- 50гр сливочного масла
- Зелень
- 800гр куриного филе
- Лук
- Чеснок
- Панировочные сухари
Сыр натираем, добавляем масло и зелень. Всё перемешиваем. Массу помещаем в пакет и формируем колбаску. Отправляем в морозилку на 10 минут.
В мясорубке перемалываем курицу, лук и чеснок. Фарш солим, перчим и перемешиваем.
Фарш делим на равные части, на столько же частей режем колбаску из морозилки.
В фарш выкладываем часть масла с сыром и формируем биточки. Обваливаем в панировочных сухарях и жарим на сковородке с двух сторон под крышкой до золотистости.