Быстрая выпечка из покупного слоеного теста - колечки с сахаром
Необходимые продукты:
Слоеное тесто из магазина (можете сделать сами😁) - 500 грамм;
Сахар (белый или коричневый) - 3 ч. ложки;
Молоко 2,5% жирности - 2 ст. ложки;
Желток - 1 штука;
Масло сливочное - 1 маленький кусочек.
Калорийность на 65 г ( 1 колечко с сахаром):
Белки: 3,8 г
Жиры: 12,5 г
Углеводы: 23,5 г
Калорийность: 223 Ккал
Приготовление:
Желток смешайте с молоком до однородной консистенции.
Тесто нарежьте полосками, ширина 2-3 см. Длина 10-15 см.
Каждую полоску скрутите в жгут и зафиксируйте в кольцо.
Выложите колечки на противень, застеленный пергаментом.
Промажьте колечки яично-молочной смесью. Присыпьте сахаром.
Отправьте противень с булочками в разогретую духовку.
Выпекайте сахарные колечки при температуре 180-190 градусов Цельсия в течение 13-18 минут. Время приблизительно, смотрите на возможности своей техники.
Подрумянились, поднялись булочки, значит пора извлекать выпечку из духовки.
Готовые колечки смажьте сливочным маслом.
Приятного аппетита! 😘
Поваренная книга Пикабу
7.8K постов20.2K подписчиков
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабуhttps://pikabu.ru/information/rules