Авокадо с васаби внезапно очень крутое сочетание! 0_0
Обычно я васаби терпеть не могу и просто выкидываю коробочки с ним, которые кладут при покупке в сушисеты (всегда прошу не класть, но, видимо, это обязательная процедура). В мой ДР 8-ого января поужинали с лучшей подругой в ресторане "Якитория", она большая фанатка авокадо и решила попробовать новое необычное блюдо: авокадо, краб, васаби. Неожиданно у васаби был обескураживающий нежный сладковатый вкус лишь с ноткой горечи - подруга предположила, что эту японскую горчицу смешали с майонезом. Я думаю, может, с оливковым маслом и медом, а если и с майонезом, то это скорее майонезный соус "1000 островов"или вроде того. В общем, загадка! Нужно экспериментировать )
PS Роллы в "Якитории" испортились, всегда любила там с угрем. В этот раз они были сделаны как будто топором из слипшегося риса, просто жесть.