21 Августа 2020
8

Внимательность

Доброго вечера!

Многие наверно сталкивались с проблемой глюков сенсора смартфона при подключённой зарядке.

Но это иногда решается при использовании более качественного блока питания.

Вспомнив, что у меня где-то лежит такой блок я решил прибрести для него переходник UK Type G на евро вилку.

Купил, пришёл домой, что-то не влезает третья ножка в переходник.

Ну мы так просто не сдаёмся, поэтому я ножиком подрезал пластик как мне надо и подключил, все работает.

Спустя пару часов меня озарило выдвинуть третью ножку.

Показать полностью 5

Ищу старый фильм

Доброго времени суток! Ищу старый фильм, единственное что помню, так это меч, рукоять которого выполнена в виде кулака сжимающего камень? В начале фильма, вроде показывали как рукоять меча с открытой ладонью сжимает этот камень. Больше ничего не помню( очень надеюсь на вашу помощь!

18

Вы не любите грудинку? Зря, сейчас буду переубеждать

Камрады, сегодня будем доводить до совершенства свиную грудинку. Да, жирновато, но это и не блюдо на каждый день, а сало нам нужно для лёгких (я именно так себя и успокаиваю). Да, долго, но не требует постоянного участия, лично я успела три часа зависнуть во вторую Гильдию. Дано: дешёвое мясо грудинки, лук, помидоры, томатная паста, чеснок, перец, специи и приправы. Казан, или толстостенная кастрюля. Ну и спагетти, или рис, или картофан, да любой гарнир.

Срезать кожу с грудинки, помыть, посолить, добавить любимых специй. У меня 1.5 кг грудинки разделены на три куска. Каждый обжарить на большом огне до корочки, и сложить в казан

На жире от грудинки обжарить три луковицы крупным куском, перец острый по вкусу, четыре больших, очищенных от шкурки помидора. И добавить две столовых ложки томатной пасты.

Поджарку из овощей сверху на мясо в казан, два стакана кипятка, соль по вкусу, и тушить на медленном огне три с половиной часа. За пять минут до назначенного времени добавляем пару зубчиков мелко нарезанного чеснока. За это время грудинка будет распадаться на волокна, а овощи полностью растушатся в густой соус. Вилкой разделить мясные волокна, готово. Для гарнира варим спагетти, или что там больше нравится, поливаем готовым соусом и выкладываем грудинку.

Да долго. Но. Не слишком муторно, очень насыщенно, и тает во рту. Это вариация на пуллет порк, американскую рваную свинину, только без духовки, а с казаном.
Попробуйте.

Показать полностью 4
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов, волны постов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите