Тихая охота...
Показать полностью
1
Грибники Пикабу
3 141 пост
•
5 591 подписчик
0 просмотренных постов скрыто
Республика Карелия, Гирвас, аэродром
Просто красивых фото в ленту, я в свадебном путешествии, от жары в Питере конкретно устали, решили поехать в Апатиты. Пока не доехали, но грибы собираем. На ужин грибной суп естественно!
Я вот не особо люблю вареные овощи, но считаю, что грибной суп должен быть именно с варёным луком и морковью. Рецепт прост: грибов прям целый котелок (у нас он на 8 литров, уварятся на 70 процентов они), 2 кг картофеля на 8 литров, 4 моркови крупных, 2 крупные луковицы, лавровый лист, соль и 0,5 л сливок. Зелень по вкусу. В идеале - на костре, но так как мы в пути снимаем домики, не всегда есть даже вода. Всем полных корзин!
P.S. Непривычно видеть грибы в таких количествах, в Карелии впервые.
Показать полностью
5
Грибочки 5
Собирали опять под Выборгом. Такого я не видел ещё. В лесу было вот так:
Показать полностью
1
1
За что? :)
Вы только посмотрите, какой красавчик!!! Но, почему-то, обычно получает сапогом по мор... За что? )) Мухомор достоин некоторого уважения)). Во-первых - он ни под кого из съедобных грибов не маскируется. Во-вторых - он всем кричит и показывает, что вот я такой яркий и красивый, потому что ядовитый!! Не надо меня есть!)) Ну и в третьих - некоторые дикие лесные животные используют его в лекарственных целях! Поэтому, во время "тихой охоты", увидев мухоморчика, поприветствуйте его, помахав ему ручкой и, удерживая свой сапог от знакомства с мухомором, просто пройдите мимо!!))) Думаю, что он будет вам благодарен!)))
Показать полностью
1
Улов
22.08.2021 Московская область, городской округ Ступино.
Показать полностью
3
Грибы. Съедобное-несъедобное. Часть 2
Все слышали про гиромитрин? Сомневаюсь! Итак, погнали! Строчок обыкновенный. По интересному стечению обстоятельств на латыни звучит gyromitra esculenta, что в переводе на русский означает "строчок съедобный". Собственно он:
А теперь про съедобность: многие кушают и вполне здоровы, связано это с тем, что перед приготовлением конечно же отваривают его и да, после отвара концентрация яда снижается, но полностью он не удаляется, единственный способ убрать его - высушить гриб. Теперь факты: гриб содержит в себе сильный токсин - гиромитрин, который очень плохо влияет на здоровье печени (если хочется рак печени очень сильно, питаемся данными грибами, закусывая свинушкой тонкой).
Ешьте нормальные грибы, не трогайте незнакомые, будьте счастливы и здоровы, спасибо за внимание!
Показать полностью
Удачно сходили по маленькому
С товарищем едем по делам. Захотелось поссать. Вышли в лес. В трех метрах от дороги вот это:
Сча пельменей наверну и в лес в тоже место.
Показать полностью
1
Трудный выбор
Волховский район, Ленинградская область. 21.08.21 г.
Показать полностью
7