daxiaodexiao

Вчера в Китае праздновали Праздник середины осени или  中秋节 zhōngqiūjié.

(中 zhōng - середина; 秋 qiū - осень; 节 jié - праздник - все логично)

История лунного фестиваля очень интересная (и странная, как и многие древние легенды).

传说: В древности на земле было 10 солнц, из-за этого все растения погибли, вода в реках пересохла, но нашелся герой (英雄), который сбил стрелами 9 солнц и оставил только одно, которому приказал служить людям. После этого у него появилось много учеников, которых он учил стрелять из лука, но среди низ был негодяй (坏蛋).

Лучник взял в жены прекрасную девушку. И тут лунная богиня (娘娘) дала ему эликсир бессмертия за то, что он спас всех от смерти. Но тот самый негодяй решил украсть эликсир, дождался пока жена останется одна дома и пришел забрать его, но жена решила, что лучше выпьет его сама, чем отдаст негодяю. После того, как она проглотила эликсир, сразу улетела на Луну, где и живёт теперь. Герой очень страдал по жене. Однажды в полнолуние он увидел ее образ. С тех пор каждое новолуние он стал оставлять еду на столе, которую она любила. Так же начали поступать люди в его окружении.

(Ссылку на китайский Ютуб (YOUKU) с мультиком, который иллюстрирует эту историю оставлю в комментариях, не могу сюда прикрепить).

По сути праздник середины осени - это семейный праздник, который принято проводить в кругу семьи, друзей и близких, так как он традиционно отмечается в полнолуние. Считается, что в эту ночь луна самая круглая и самая яркая. Полная луна символизирует соединение семьи.

Традиционное блюдо на этот праздник - лунные пряники (月饼). Фото мое: в прошлом году я встречала этот праздник в Китае. От универа нам раздали открытки и пряники. Не могу сказать, что они очень вкусные. Но все зависит от начинки, видов этих пряников невиданное множество: сытные (с яйцом, мысом), сладкие, с орехами, соленые, с лотосом, с бобами и т.д. Они действительно пользуются огромной популярностью во время фестиваля середины осени. Обычно их дарят в специальных подарочных упаковках. Цена зависит от начинки, в среднем 3-5 юаней.

Конечно в этот праздник принято зажигать красные фонари. Обычно общественные места украшаются праздничными фонариками. На улицах (около магазинчиков, ресторанов) вывешивают яркие фонари, которые затем запускают в небеса. В храмах зажигают благовония, чтобы почтить память предков и задобрить богиню луны.

Очень красивое видео, про то, как в далекую деревню привезли очень много фонарей и вечером зажгли их.

В общем праздник очень теплый, семейный. Кстати, картинка, которая в самом начале: https://www.instagram.com/han_characters/

Очень классный аккаунт с иероглифами, к которым автор придумывает подходящие картинки, ассоциации и так их легче запомнить. Советую

Ну и мой канал о Китае, языке и культуре: https://www.youtube.com/channel/UC670yRgR6Zz3cZa8uVSZq-A

Добро пожаловать!
中秋节快乐!

Продолжение по графемам, которые связаны с человеком.

口 kǒu – графема рот входит в состав слов, которые так или иначе связаны со ртом (очень даже логично).

Графема может употребляться как самостоятельный иероглиф. Например, это счетное слово для членов семьи, но счетные слова — это отдельная тема (как-нибудь в другой раз); а вот иероглиф, который обозначает рот – это 嘴 zuǐ.

Тау же графему можно встретить в следующих глаголах, которые учатся на первых порах:

喝 hē – пить;

吃 chī – кушать;

глагол чуть посложнее: 吻 wěn – целовать.

Эта графема и в составе слов, связанных с изданием звуков:

叫 jiào – звать (кого-либо);

喊 hǎn – громко кричать;

Так можно сказать 大喊大叫 dàhǎn dàjiào - кричать изо всех сил;

唱 chàng – петь;

吵 chǎo – ссориться, скандалить;

吆 yāo – галдеть, выкрикивать;

哈哈 hāhā - думаю понятно что это.

Следующая часть тела рука - 手 ( 扌 - если записывается слева) shǒu – наиболее часто встречается со словами, которые обозначают действие рукой:

抓 zhuā – схватить (в этом слове две графемы – рука и когти);

拿 ná – брать что-то (в этом слове используется полная графема);

拍 pāi – хлопать, стучать, щелкать;

折 zhé – ломать; разламывать;

拉 lā – тащить, тянуть;

推 tuī – толкать (например на дверях в Китае написано, толкать или тянуть).

нет у этой графемы красивого рисунка

Графема нога - 足 zú – встречается в словах , где нужно использовать ноги.

跑 pǎo – бежать;

跳 tiào – прыгать;

蹬 dēng – наступать на что-то;

踢 tī – бить, ударять ногой (отсюда и 踢足球 tī zúqiú - играть в футбол).

Видео

Хочу немного рассказать о чайных плантациях города Ханчжоу. Это определенно то место, которое стоит посетить если вы будете в этом городе. Чайные плантации раскинулись неподалеку от озера Сиху. Кусты чая растут как правило на холмах или горах.

Среди плантаций располагается Национальный музей чая, где можно проследить историю развития чайной культуры в Китае. Увидеть старинные инструменты, которые использовались в производстве чая, рассмотреть разновидности чайных листов (кстати, в Китае их выделяют 6 основных видов чая: зеленый, черный (тот чай, который мы называем красным, но китайцы называют его красным по цвету получившегося настоя), красный, улун, белый и желтый), увидеть причудливые формы прессованного чая (прессовать чай придумали именно в Китае), а также поучаствовать в чайной церемонии!

На плантациях Ханчжоу растет достаточно известный представитель зеленого чая - Колодец Дракона или Лунцзин 龙井茶 lóngjǐng chá. Да и вообще, зеленый чай самый популярный чай в Китае. Особенность зеленого чая в том, что он подвергается минимальной обработке (ферментации). Например, Лунцзин (верхние молодые побеги чая) просушивают и обжаривают в специальных котлах, где лист чая прижимают к раскаленной поверхности, потому это расплющенные пластинки. 

А так выглядят еще не сорванные листья чая

Невероятная атмосфера там, когда взбираешься на гору, вокруг которой растут заросли бамбука, гуляешь в полной тишине среди чайных кустов и наблюдаешь как солнце уходит за гору... Действительно единение с природой.

Прямо на плантациям можно купить этот чай. Но он значительно разниться по качеству и цене. В городе есть чайный рынок, где можно попробовать чай перед тем как купить и немного поторговаться

и уже по традиции - видео о чае (но строго не судите)

Кстати, иероглиф чай

Исторически в графемах заложен глубинный смысл, заложено отражение мировоззрение древних китайцев.  Например, иероглиф семья -  家 jiā состоит из двух графем: крыша и свинья. Потому, что если люди живут под одной крышей и у них есть общее хозяйство - это семья.

Так вот и в графеме женщина - 女 nǚ  есть интересная история. Этот иероглиф традиционно изображает женщину, сидящую на коленях на полу и демонстрирующую покорность мужчине.

Если это две женщины – не миновать ссору - 奻 nuán

А если у женщины есть ребенок, значит все хорошо - 好 hǎo

Графема входит в состав слов, связанных с семьей и замужеством:

妻子 qīzi – жена;

婚 hūn – брак, женитьба;

娶 qǔ – жениться, брать в жены;

姐姐 jiějie – старшая сестра;

妹妹 mèimei – младшая сестра;

奶奶 nǎinai – бабушка (со стороны отца);

姥姥 lǎolao - бабушка (со стороны матери).

Вообще, семейное древо китайцев оставляет желать лучшего ..

Видео о графемах, связанных с человеком

В этот раз не о Китае или китайском. А об очень вкусном пиве - индонезийском Bintang-е с мягким вкусом хмеля и освежающим привкусом

Строительство пивоварен началось в Индонезии еще во время голландского колониального господства (так называемая Голландская Ост-Индия). Потому то компания Multi Bintang - это часть Haineken International BV.
На индонезиском "bintang" - звезда, которая и украшает этикетку.
Пиво есть разных вкусов: классическое
(pilsner - светлое пиво), грейпфрутовое, лимонное (radler - пиво + лимонад)