damirdzhama

damirdzhama

Пикабушник
30К рейтинг 759 подписчиков 23 подписки 115 постов 28 в горячем
Награды:
10 лет на Пикабу
3055

"Тшшш, батю разбудишь"

Было это во времена моей бурной молодости, лет в 15 если не ошибаюсь. Жил я с родителями в деревне, и так как в нашей не большой деревне не было никаких абсолютно развлечении, мы как в песне "едем, едем в соседнее село" выкатывая автомобили за пределы села, уезжали в соседние деревни, как там в них были хоть какие то дискотеки, где можно было познакомиться с девочками, потанцевать медляк(пощупать девушек за попу), ну и выпить с местными за знакомство. Простым выпиванием это дело конечно не ограничивалось, мы напивались "Пшеничной" как могли, постоянно отправляя "щеглов" за добавкой.

И как то в один из таких вечеров, упаковавшись в десятером в фольксваген пассат(б3, универсал), мы поехали на встречу приключениям, девочкам и алкоголю. Где то часам к пяти, мы натанцевавшись, напившись и наобжимавшись с девушками мы поехали обратно. На удивление мы легко влезли в пассат, хотя трое(в силу возраста) ехали в багажнике. От тепла автомобильной печки я изрядно захмелел и толком даже не помню остальной путь до своей деревни. Время близилось к пяти часам, а в это время у меня отец просыпался и пил чай по расписанию.

Дальнейшие события рассказываются  со слов очевидцев, так как я ни хрена не помню. Как только мы доехали до моего дома, двое ребят вытащили меня из машины и потащили под ручки потащили домой, завидев в окне пьющего чай отца они прислонили меня ко входной двери и побежали от греха по дальше.

Далее с воспинании отца.

Открывается входная дверь, и мое тело заползает на четвереньках домой. Отец не много прихуев от наглости своего чада, задает резонный вопрос:

-Сын, ты пьяный?

И получает гениальный ответ:

-Тшшшш, батю разбудишь.

И под ржач отца, я ухожу на четвереньках в закат(в свою комнату)

Занавес

Показать полностью

Старые раскраски

Самая первая страница манги, которую я пробовал покрасить в фотошопе) если кто не узнал(хотя, блеать, я б сам не узнал если бы не подпись под пикчей) это Ичиго

А это Ичиго и Рукия год спустя, и последняя моя работа

Жалко что забросил это дело

Показать полностью 2
11

Легкий способ приготовления плова

Добрый день, пикабушники. Решил я сегодня запилить не большой мануал по приготовлению плова. Вообще, у этого блюда очень много вариаций, и каждый готовит его по своему. Допустим, во многих кафе нам продают просто рисовую кашу с морковью, вот такую:

хотя в идеале рис в плове должен быть рассыпчатым.

И так, начнем..

Нам понадобится, то есть ингредиенты:

Мясо - 0.5 кг - баранина

Рис - 0,5кг

Морковь свежая - 0.5 кг

Чеснок - 4 головки

Лук - 3 луковицы

Кумин(Зира) - 2 столовых ложки

Перец чилли стручок - 2 шт.

Растительное масло


Отмечу, что лучше всего готовить плов в чугунной посуде


Шаг 1

Ставим посуду на высокий огонь и ждем, пока она накалится до температуры 100 градусов по Цельсию. Проверить это можно при помощи капли воды, которая при попадании на раскаленную поверхность должна зашипеть и тут же испариться. Теперь можно вылить масло.


Шаг 2


Убавляем огонь до среднего и выкладываем нарезанный лук. Теперь будьте особенно внимательными. Нужно поймать момент, когда лук станет хрустящим и приобретет красноватый оттенок, но не успеет подгореть. Если упустите этот момент, плов получится горьковатым.

Шаг 3

Как только лук достигнет нужной кондиции, выкладываем нарезанное кубиками мясо.

И ждем пока мясо подрумянится

Так как ахуеть какой ленивый человек, и я не очень люблю вареные/жареные овощи, я морковь натираю очень мелко, примерно так:

Шаг 4

Выкладываем сверху натертую/нашинкованную вручную(нужное подчеркнуть) морковь.

И перемешивая, обжариваем эту смесь до полуготовности


Шаг 5

Пришла пора налить в посуду воду. Она должна покрыть все содержимое. Данную смесь в посуде называют зирвак.

Соль и специи следует добавлять после того как закипит зирвак. Потом уменьшаем огонь и ждем минут 30. Кладём в зирвак перец чилли, чеснок, . Чеснок нужно предварительно очистить, а также каждый зубчик надрежьте, чтобы чеснок максимально отдал свой аромат


Шаг 6

Теперь пришла пора риса. Достаем перец чилли и чеснок из зирвака. Тщательно промытый рис необходимо уложить ровным слоем поверх, не перемешивая с зирваком.

Огонь включаем чуть выше средненго и ждем, пока не выкипит вся влага. Затем уменьшаем огонь до минимума и при помощи деревянной ложки собираем рис к середине, чтобы образовалась горка. Обязательно проткните горку в нескольких местах и накройте крышкой. Оставляем упревать минут на 20-25.

И вот наш плов готов.

Фото, непосредственно перед употреблением

Приятного аппетита

Спасибо что прочли пост до конца, за ошибки прошу строго не судить, у меня есть отмазка, я в казахской школе скончался...



Ну и напоследок фото моего питомца( я знаю что вам всем котики нравятся, но увы, нет у меня котиков), зовут его Шарик( согласен, 7 лет назад фантазии у меня не было)

Показать полностью 10
68

На волне постов про сон

Прошлым летом был у меня напряженный график таксы) Сестренку замуж выдавали. И по этому мне приходилось по ночам работать, а по утрам кататься в деревню, что бы помогать там.

И как то отработав 15 часов за рулем, поехал в 3 ночи в деревню. Доехал за пару часов и завалился спать. Разбудили меня в 7 утра, так как надо было ехать в город закупаться. Покатавшись по продуктовым, мы выехали в деревню. Время было около 3 часов дня. Пока катался по городу, в сон не клонило, скорее всего потому что внимание концентрировалось на машинах, но стоило только отъехать от города на 20 км, меня остановил гаишник. Я остановился, достал документы и сидел ждал пока ко мне подойдет гаишник. После 5ти минут ожидания, сестра спросила "чего стоим?", я отвечаю мол гаи же остановило, на что слышу что никакого гаи не было. Не много прихуев, я вышел на улицу, посмотреть, есть ли там машина гаи, как и ожидалось ее на месте не оказалось. В итоге до конца пути (150км, 2 часа), я задавил 10 гаишников, 15 пешеходов, и снес около 20 автобусов. Больше ни разу не садился за руль уставшим

Отличная работа, все прочитано!