На квасе или на кефире?
Тут такое дело... будучи сам не фанатом окрошки, я так или иначе слышал о непрекращающейся войне тех, кто предпочитает сие блюдо на основе из кваса, против тех, кто предпочитает его же на кефире. Краем уха даже цеплял, мол, есть адепты приготовления окрошки на минералке. Но проверять, подстрекательство это ранее упомянутых двух лагерей или действительно существующая секта, конечно, не пытался.
Так вот.. имея весь этот информационный бэкграунд, приехал я намедни к своим родителям, и, о, чудо!! На столе стоит, встречаить меня, знач, это чудо летней гастрономии. Окрошка.
Ну, думаю: на кефире. Водицу в ней белая.
Батю спрашиваю, тыча пальцем в сторону тазика:
-На чём? - проверить же надо догадки. И, знач, готовлю уже колкие шутки про сопротивление повстанцев и империи.
Отвечает:
-На чём, на чём... как всегда... на воде и уксусе.
Чегось?...
Нюхаю: правда уксус. Но водица-то белая. Что-то не договаривает. Видать уже я попался в какую-то западню. Ну ладно, осторожно, но уточняю:
-А чего она тогда. .. белая?
-Так из-за майонеза! Уксус, вода и майонез! Сына, ты чего?! с луны свалился?? Не знаешь, как окрошка готовится?
-А?...
.
Headshot!!!
.
мораль?
а я хз... до сих пор в ступоре..
