Domashnyacooking

нам нужно:

1) 240 г куриного филе

2) 2 красных перца

3) 1 зеленый перец

4) 1/2 моркови

5) 1 средняя луковица

6) 200 грамм пасты

7) 5 зубчиков чеснока

для соуса:

2 ст.ложки терияки соуса, 1 ст.ложка унаги, 4 ст.ложки соевого соуса, 20 мл.воды

отвариваем пасту. обжариваем курицу 7 минут на большом огне, добавляем морковь и лук, далее добавляем перцы и обжариваем, добавляем нашу пасту и вливаем соус, прогреваем 3 минуты, в самом конце добавляем чеснок, перемешиваем и всё готово

Недавно создала аккаунт в тг, если не сложно, поддержите меня - это придает мне больше мотивации готовить для вас ❤️

https://t.me/domashnya_cooking

время приготовления ~25 минут

нам нужно:

— кусочек рыбки

— морковь

— рис

— приправа карри

— горошек

— 2 ст.ложки соевого соуса

— 1 чайную ложку мёда

— специи по вкусу

приготовление:

рыбу я перчу с двух сторон, также добавляю паприку, смешиваю соевый соус и мёд и смазываю рыбку с двух сторон, отправляю выпекаться на 15-20 минут при 180, за 5 минут до готовности смазываю этим же соусом

для риса карри варю рис (1 стакан риса на 1,5-1 стакана воды)

после добавляю на сковородку немного масла, обжариваю 5-7 минут горошек и добавляю рис и сразу приправу карри и 1 ст.ложку соевого соуса (можно без) буквально 1 минуту обжариваем и готово.

в морковь добавляю соль, паприку и любые специи, выпекаю вместе с рыбкой.

Недавно создала аккаунт в тг, если не сложно, поддержите меня - это придает мне больше мотивации готовить для вас ❤️

https://t.me/domashnya_cooking

время приготовления ~ 30 минут

нам понадобится:

— куриная грудка

— 50 г творожного сыра

— 20 г сметаны

— 30 г сыра

— зелень (у меня петрушка)

— любые специи

приготовление:

отбиваем грудку, солим и добавляем любые специи, выкладываем нашу начинку, сворачиваем и отправляем в духовку на 25-30 минут при 180, за 5 минут до готовности можно добавить сверху еще сыра.

спаржу добавляю в кипящую воду на 30 секунд и сразу отправляю в ледяную воду, после обжариваю 2 минуты на сливочном масле с добавляем чеснока и соли.

в качестве гарнира у меня рис, готовлю его так, на 1 стакан риса 1,5-2 стакана воды (чтобы вода покрывала рис ровно на 1 фалангу пальца), когда выкипит вся вода, закрываю крышкой и варю на медленном огне 15 минут.

Недавно создала аккаунт в тг, если не сложно, поддержите меня - это придает мне больше мотивации готовить для вас ❤️

https://t.me/domashnya_cooking

нам понадобится:

— куриная грудка

— помидоры черри

— шарики моцареллы

— салат айсберг

— сухари

— красный лук

для соуса:

— 2 ст.ложки сметаны

— капелька горчицы

— 1 чайная ложка лимонного сока

— соль и черный перец по вкусу