Ответ на пост «Коньяк»14
мне как то на работе поставщики под новый год подарили бутылку Хенеси VSOP, в коробке все дела, ну бухла дома и так хватало, передарил тестю на день рождения в дополнение к подарку, тот прямо расцвел, говорит поедем летом на Байкал с палатками, с внуками, там и откроем.
Ну а летом как обычно мы своей семьей по своим местам поехали отдыхать, тесть как раз на пенсию вышел, с тещей на Малое море, там где палатка на палатке стоят и вода с водорослями, я такое не люблю. А потом осенью тесть в больницу поехал на операцию, с сердцем проблемы давние, стент ставить. После операции вдруг инфаркт, 3 раза откачивали, вобщем забирали его уже из морга. На пенсии отдохнул с июня до октября. А тот коньяк так у тещи в шкафу где то и стоит уже лет 5 наверное.
Посвящается всем тем, кто купил или получил в подарок бутылку дорогого алкоголя, поставил её на полочку и ждёт ПОВОДА.
Вольные размышления о поиске "нектара богов" среди алкогольных напитков.
Короче. Нет никакого нектара богов. Ну может был, но он где-то там, в мифах о древней Греции.
За свою жизнь я пил множество совершенно разных напитков. И простое вино «Монастырское» за пару соток отечественных рублей, и Château Mouton Rothschild, на стоимость которого можно купить фуру монастырского. Пил коньяк Араспел Ной и пил Louis XIII, от цены которого вообще в глазах темно (тут лапшу вешать не буду. Не мой. Угощали).
Пил водку Парламент и водку Grey Goose, Koskenkorva, Онегин и Белуга.
Пил дешёвенький безакцизный японский виски Suntory, и пил Dalmore 18, Royal Salute, Johnnie Walker Explorer’s Club и Compass Box.
Да, разница бывает. Иногда - колоссальная. Иногда дорогой напиток действительно сложнее, тоньше, интереснее, глубже. Иногда (ну если ты конечно не бомж с района) ты чувствуешь работу людей, время, бочку, климат, традицию, удачную случайность и человеческое упрямство, которое десятилетиями превращает виноград или зерно во что-то красивое.
Но цена вообще не гарантирует ни откровения, ни то, что напиток будет пресловутым "нектаром богов". Нет такого, что ты пригубил бокал и становишься внезапно посвящённым в тайные смыслы мироздания, гремит гром, сверкают молнии, земля трясётся, разверзаются небеса, из-за облаков к тебе выплывает Дионис, даёт пятюню и говорит "Красава". Не включается внутренняя скрипка, не вспыхивает третий глаз, ты не преисполняешься в собственном познании, объединяясь с великим и вечным (обожаю идущего к реке).
Это всё ещё просто напиток, чюваки =)
Хороший, плохой, великий, посредственный, редкий, переоценённый, честный, маркетинговый, удачный, неудачный - но всё ещё просто напиток.
Поклонение бутылке как иконе и желание какого-то "нектара богов" вообще, как я считаю, на корню убивает удовольствие. Вот эта ставшая притчей во языцех философия русского человека: «купил, поставил, смотрю, красивая, будет повод - выпью».
Ети твою за ногу, да не будет. Пресловутая история с чешским фарфором, что стоял у бабушки в серванте и никому нельзя было из него пить, "ждём повода". У всех, кто застал чешские сервизы, эта история одинаковая.
«Особый повод» - это не дата в календаре и не получение ЗНАКА от мироздания. Особый повод - это вечерок, когда ты живой, рядом есть хорошие люди или наоборот хорошая тишина, и тебе действительно хочется открыть эту бутылку.
Напиток не должен становиться ложным идолом. Кстати идолопоклонничество - грех =)
Напитка не нужно бояться. Перед ним не нужно благоговеть и трепетать. Его не нужно хранить как священную реликвию до того момента, когда ты наконец "станешь достоин". Ты уже достоин, чювак. Потому что ты его купил или получил не для музея, а для себя.
Можно получить огромное и искренне удовольствие от совершенно недорогой бутылки. Можно разочароваться в бутылке за безумные деньги (что кстати и произошло с бутылкой Луи 13). Можно откупорить что-то великое и значимое, но при этом тупо не попасть в настроение. А можно выпить что-то простое и запомнить этот вечер на годы.
Удовольствие от алкоголя не живёт только в самой бутылке. Оно живёт в моменте. В людях. В разговоре. В шуме дождя за окном и в треске огня, что в печке. В ярко алом закате и в звёздном небе. В усталости после длинного дня. В том, что ты не ожидал и не искал чуда, а поэтому смог просто насладиться.
Не поклоняйся напиткам. Не превращай их в предмет культа. Нет никакого нектара богов, и не ищи его.
Купил - открой и не жди "повода". Открыл - налей и выпей. Понравилось - радуйся. Не понравилось - ну ничего страшного. Так тоже бывает.
Это всего лишь напиток =)
p.s. просто напоминаю, что всё хорошо в меру, а чрезмерное употребление алкоголя - это плохо.
Причём насколько я понял, все эти коньяки и виски, в бутылках уже не настаиваются и лучше с возрастом не становятся. Оно зреет, пока в бочках. Так что это просто сувенир, от нищебродства. Надо открывать и пить. Это из разряда купить новую машину, с ахеренным кожаным салоном, и надеть чехлы. Наверное, чтобы новому хозяину было приятно. Так и живём, новые вещи в шкафу, новая посуда, закрытый алкоголь, а жизнь уходит. Человек смертен и самое плохое, что человек смертен внезапно. Живите, наслаждайтесь, не повторяйте ошибок.
Не совсем про коньяк, но про похожую ситуацию о пенсии и тесте.
У меня тестя за пару дней до дня рождения инсульт ударил. То есть он пригласил всех на юбилей, гости придут, а у него инсульт и в больницу увезли. Пару дней полежал и, не приходя в сознание, за день до дня рождения умер. Так ни одной пенсии и не получил.
Эххххх у меня БАТЯ тоже на пенсию пошёл два месяца и привет сердце..... 40 лет у станка простоял был Хирургом в ожеговом отделении..... всю жизнь в ритме,дежурства,сан авиация....
Это всё синдром отложенной жизни. Не надо так...
Грустная история, конечно, но жизнь то идёт. Езжай к тёще и помяните коньяком. Легче не станет, но эта бутылка тянуть назад не будет. Этап надо пройти, что-ли...