Ингредиенты:

1.Сосиски – 6 шт.

2.Тонкие ломтики сыра – 6 шт.

3.Яйцо – 1 шт.

4.Молоко – 180 мл.

5.Мука – 120 г.

6.Разрыхлитель – ½ ч.л.

7.Молотый черный перец – ½ ч.л.

8.Соль – ½ ч.л.

9.Растительное масло – 500 м.л.

Процесс приготовления:

1.Сосиски завернуть в сыр, разрезать на две части, надеть на шпажки, положить на доску швом вниз и поместить в морозильную камеру на 20 минут.

2.Смешать муку, соль перец, разрыхлитель. Добавить яйцо и молоко, взбить кляр и перелить в высокий стакан.

3.Разогреть масло для фритюра, сосиску окунуть в кляр и быстро обжарить в масле. Готовые корн доги выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

4.Подавать горячими.

Приятного аппетита и до скорых встреч!