Хочу затронуть. как сейчас модно говорить, гендерный вопрос на молочной ферме..

Кого предпочтительнее использовать как работников при доении коров, мужчин или женщин?

В наследство от времён СССР нам досталось ситуация, что на ферме доить коров должны только доярки. Это традиционно женская профессия.

С точки зрения логики и специфики работы при привязном содержании. когда доярка не толь ко доит корову, со и следит за ней:

• определяет охоту,

• контролирует стельность,

• подкармливает концентратами

Это более понятно и привычно для женщины.

Тем более, во времена , в традиционном сельском хозяйстве. У мужчины было очень много дел, не связанных с нахождением во дворе и корову доила хозяйка.

Но ведь сейчас времена изменились. Даже на небольших фермах, от 10 голов и больше, все большую роль начинают играть технологии организованного управления технологическими процессами.

Если уж и подходят индивидуально к каждой корове, то на основе современных компьютерных программ и систем контроля: электронные системы учета. УЗИ, графики осеменения, оптимизация рационов.

И доение коров превращается в тяжелую монотонную работу, при которой требуется быстро и качественно выполнить ряд обязательных операций.

За границей это осознали уже давно и там женщина-дояр- это больше экзотика и она остается на малых семейных фермах.

Чаще всего, эту работу делают мужчины.

Как вы понимаете, в России все наоборот.

Мое мнение, что это положение надо менять и тогда появляется возможность более простого решения кадровых вопросов.

Правда, платить придется таким доярам больше, чем представительницам прекрасного  пола

И опять Небольшой комментарий технолога. Никак не могу понять, откуда большинство хозяев мини ферм получают информацию по проектированию помещений , и по какой логике они действуют? Данный ролик еще раз это подтверждает.

Снова, для наглядности, обратимся к созданной трехмерной модели

Кому и зачем нужен этот пьедестал?

Да и высота 30 см- это высоковато.. Просто надо знать особенности анатомии КРС.- Они легко поднимаются в гору и это для них не препятствие., но проблемы могут появиться при отступлении коров назад. К сожалению, есть риск поскользнуться и получить травмы.

Второй вопрос-какая необходимость в воздушная прослойке под постаментом?. Никогда не поверю, что можно избежать попадания фекальных масс в это пространства. В итоге: запах и источник постоянного загрязнения

Я не понял предназначение этого нового помещения? Животные будут в нем содержаться постоянно? Тогда надо примерять комфортность не по высоте , а оценивать возможность отдыха, то есть. как они будут там лежать. А вот здесь я вижу проблемы. Стойло короткое для крупных коров и есть шансы, что вымя будет лежать на ребре пьедестала. Что, фактически, уже можно увидеть в следующем ролике, где крупная корова не помещается по длине логова.

В принципе, сама идея имеет право на жизнь Она напоминает использование для содержания коров так называемый комбибокс.Но это для беспривязного содержания.

Приятно отметить, что фермер использует маты для коров.

Если коровы будут там находиться постоянно, то почему не продумана система поения животных? Для молочных коров наличие доступа к воде- один из важнейших факторов получения хорошей молочной продуктивности.

Если уж и делать пьедестал, то необходимо поднимать кормовой стол, минимум на 15 см, что бы коровам было удобней дотягиваться до корма.

Хотелось бы узнать у фермера. , зачем сделаны боксы в виде закрытых площадок, с ограждением сплошными стенами?.

Коровы чаще всего лежат немного на боку и по диагонали. Поэтому ограждающие конструкции делают изогнутыми, что бы животное не касалось их задом.

Очень надеюсь, что такие комментарии помогут, кому то избежать ошибок при строительстве новых ферм.

В бизнесе, связанном с сельским хозяйством, мелочей не бывает. Любая небрежность может обернуться серьезными убытками.

Для работы с телятами от 3 до 6 месяцев наиболее эффективны здания шириной около 6 метров. С точки зрения инвестиционных затрат, наиболее дешевый вариант - это использование тентовых покрытий.

И в одном из хозяйств так и было сделано. Три года телята чувствовали себя очень уютно в таком помещении и активно набирали привесы.

Но потом технические службы допустили серьезную ошибку

После долгой зимы тент не был подтянут, и в результате одна из первых весенних гроз порвала покрытие в нескольких местах.

В итоге возникли проблемы, и для телят пришлось искать другое помещение.

Так, невыполнение 2-3 часовой работы обернулось миллионными убытками, полной переделкой тентованного покрытия.

Природа ошибок не прощает.

Это продолжение моего предыдущего поста. https://pikabu.ru/story/vyirashchivaem_byichkov_na_rozovuyu_...

Немного своеобразный вариант внести лепту в развитие экспорта продукции сельского хозяйства за границу и получить еще один вариант работы в деревне.

Мне несколько раз задавали вопросы- а как к откорму на розовую телятину относятся зеленые и другие защитники животных?.

Очень плохо и. учитывая их влияние на законодательные органы во многих странах, был принят закон, запрещающий кормить телят только грубыми кормами и жидкой пищей. Но спрос на это мясо достаточно высокий и европейские компании нашли выход из положения.

В своем отношении к животным Испания стоит на особом месте из-за корриды и поэтому там запрет на такой вид откорма не действует.

В итоге телят везут за несколько тысяч километров в Испанию, там их откармливают и в другие страны уже завозят мясо.

Я предлагаю простой вариант- заменить Испанию Россией. С точки зрения теории все должно получиться, а вот кто решится попробовать сделать это на практике- я не знаю. Но будем ждать.

Много информации о коровах в https://vk.com/club121190720

Как то с другом посетил обычную крестьянскую семью, проживающую под Красноярском.

У нас зашел разговор о возможности получения заработка на откорме бычков. У самого хозяина молочные коровы, но вот со сбытом молока регулярно возникали проблемы. Сдавать за бесценок этот продукт явно не хотелось.

Плюс имелась возможность покупать концентрированные корма дешевле, чем в магазинах. Именно эти условия позволили дополнительный доход для семьи.

В ходе беседы мы поговорили о примерных расходах и доходах при работе с одним бычком, и какие привесы можно при этом получить.

Но в случае продажи даже одного бычка с головы можно получить прибыль в пределах 22 000 рублей. Но это в теории. При существующем профиците зерна концентрированные корма можно купить за 5 рублей. Да и собственное сено уже стоит дешевле, чем 1 рубль за кг. То есть. с одного бычка можно получить до 30 000 рублей чистой прибыли за 1,5 года работы. При этом у хозяина, при самостоятельном забое, остаются субпродукты и шкура.

В принципе, абсолютно не важно, в каком регионе будет расположено такое ЛПХ.В пределах 50-70 км от всех российских крупных городов спрос на свежее мясо стабильный. Конечно, недостаток существующей системы- это требование промышленного забоя при продаже мяса. Такое условие снижает прибыльность работы с бычками. Но две-три головы- это небольшой объем производства и чаще всего мясо расходится между постоянными покупателями.

Понятно. что это каждодневный труд, но по другому в деревне жить невозможно.