Рецепт:
Слоеное тесто (магазинное) раскатать.
Соус.
Сковороду разогреть на среднем огне с добавлением оливкового масла. Высыпаем почищенные цельные томаты, мелко нарезаем чеснок и закидываем в сковороду. Посыпаем щепотью сушеного базилика и черного перца. Соль по вкусу.
Начинка.
Твердый сыр натереть и равномерно распределить его на пицце. Салями нарезать и выложить сверху. Острый маринованный перец либо свежий перец чили мелко нарезать и посыпать пиццу. Сбрызнуть пиццу оливковым маслом.
Готовить при температуре 180-220 градусов 20-30 минут до готовности теста (образования золотистой корочки на нём).
PS Если Вы не криворукий, как я, тесто получится ровным;)

Медленно запеченная Пицца Пепперони, 7 часов...