Курица Тандури
Ингредиенты:
9 куриных бёдер
1-й маринад:
- 2 ст. ложки паприки
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 ст. ложка сока лимона
- 1 ч. ложка имбиря
- 1 зубок чеснока
2-й маринад:
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 ст. ложка сока лимона
- 7 ст. ложек йогурта или кефира
- 1 ст. ложка яблочного уксуса
- 1 ст. ложка зиры (порошок)
- 1 ч. ложка куркумы
- 2 ч. ложка перца чили
- 2 ч. ложки соли
- 2 ч. ложки имбиря
- 1 ст. ложка гарам масала
Подробности приготовления здесь https://youtu.be/Iys856mqotw
Показать полностью
1