Заморозок
Осенний заморозок. Кольский полуостров, где-то между Кировском и Умбой. Фотокамера Canon PowerShot A620.
Осенний заморозок. Кольский полуостров, где-то между Кировском и Умбой. Фотокамера Canon PowerShot A620.
У меня большая семья. А большой семье нужно много еды и много времени. Но если тратить много времени на еду, то остаётся мало времени на семью. А если тратить время на семью, то будет мало еды. Парадокс)) Что же делать? Я выхожу из положения ЗАМОРОЗКАМИ. В один из дней (как правило на выходных) я посвящаю время приготовлению заготовок, которые замораживаю. Итак, перед вами:
• "ёжики", т.е. тефтельки;
• голубцы;
•куриные шашлычки на шпажках;
• сырники;
• ленивые вареники;
• фаршированный кабачок;
• куриные голени в панировке;
Не "дожили" до фото:
• куриные отбивные с сыром
• два пакета блинов (с творогом и мясом. Последний представитель блинчиков приютился на блюдце).
Всё практически готово к процессу приготовления: что должно быть промариновано (голени, например) - уже промариновано, что должно быть смешано - смешано, что должно быть отварного или испечено - отварено или испечено. Т.о. заготовку сразу или на сковородку, или в духовку, или в мультиварку и через 20-45 минут блюдо готово.
Это старый лайфхак, но он часто применяется неправильно. Дело в том, что несмотря на то, что вода обладает высокой теплоемкостью, десятка или двух бутылок просто недостаточно для ощутимого эффекта.
Одна бутылка с водой на 1.5 литра, дает всего 1.7 ватт на 1 градус изменения температуры.
Например, если днем в теплице вода нагрелась до +25 градусов а ночью температура на улице упала до нуля, а нам нужно чтобы температура в теплице была не ниже +10 градусов, то бутылка обеспечит тепла всего на 26 Ватт в час.
10 бутылок = 260 Ватт*ч
100 бутылок = 2.6 кВт*ч
Итак, после сотни бутылок уже появляется смысл. Но где размещать эти сотни бутылок, чтобы они не мешались?
Под дорожкой в теплице!
Это схема для типичной теплицы с шириной 3 метра. Под дорожкой с шириной 80 см в траншее глубиной 70 см помещается 110 бутылок на 1,5 литра на погонный метр.
Для прокачки воздуха потребуются трубы и канальный вентилятор, а для регулировки температуры в теплице потребуется контролер с датчиком температуры.
Когда тепло в бутылках заканчивается должен включаться резервный электрический обогреватель.
При длине теплицы в 6 метров таким образом поместится 990 литров воды, в общем 1000 литров. И это по раннее озвученным условиям дает 17 кВт*ч
Насколько этого хватит?
При теплопотерях теплицы в 2 кВт*ч хватит на 8 часов
Максимальная интенсивность фотосинтеза наблюдается у растений томата при температуре 20…25 градусов, хорошей освещенности и нормальном либо чуть повышенном содержании углекислого газа в воздухе. При температуре выше 25 градусов интенсивность фотосинтеза снижается, а при температуре ниже 30 развитие растений заметно угнетается. Именно поэтому важно проветривать теплицу и вовремя раскрывать парники: «сауна» в нагретой солнцем теплице совершенно не нужна помидорам. Оптимальная ночная температура составляет около 16…18 градусов. Ночная температура вообще всегда должна быть ниже дневной хотя бы на 5 градусов. Это особенно важно в период роста плодов. В пасмурные дни температура также должна быть ниже – от 17 до 19 градусов в зависимости от интенсивности освещения. Правда возможность управлять температурой при выращивании помидоров в открытом грунте стремится к нулю, да и в защищенном она ограничена.
Источник: https://usadba.guru/ogorod/tomaty/o-vliyanii-temperatury.htm...
Летом такая технология будет работать еще лучше на охлаждение, поддерживая комфортную температуру для растений.
Итого профиты:
+ Защита растений от заморозков
+ Ранний урожай
+ Повышение урожайности
+ Продление вегетации
+ Экономия денег в сравнении с электрическим обогревателем.
Расходы:
- Копание траншеи
- Доски
- Трубы для вентиляции и вентилятор
- Контролер
фото © Павел Мажар
Пару дней назад (во время тумана в МСК), не смогла пройти мимо))) уж очень красиво стекольщик-мороз поработал с природой...