Давно хотел подарить маме гриль на участок.
После изучения вопроса, выбор пал на фирму Weber. (Это было ошибкой), но обо всем по порядку.
Смотрел много моделей, выбрал Weber Master Touch 5770 Premium из-за наличия в нем жароотсекателя, что бы было удобно коптить. Цена вопроса 34 900
Оформил заказ, 2 дня ожидания и вот он приехал курьерской службой. Было накуплено много угля, всяких щеточек и прочей лабуды.
Подарок был вручен, радость, обнимашки.
Настал момент сборки. Все прошло довольно гладко, не считая маленького нюанса. Лопасти нижней воздушной заслонки не закрывались до конца и шарнир издавал легкий скрежет
Вроде щель совсем небольшая, но на всякий случай решил позвонить в магазин до того как разжечь гриль. Естественно получил ответ "ничего страшного, на готовку не повлияет, если не нравится,загни ручку воздуховода и все".
Ну ладно думаю, не влияет и хрен с вами.
Разожгли гриль, открыли рецепт прямо для этого гриля и вперед. Но тут и нашла коса на камень.
При первой же попытке отрегулировать жар стало ясно, что затея обречена на провал. При всех полностью перекрытых заслонках жар продолжает расти.
Уголь не потух до конца даже через 5 часов после самой готовки.
Погуглил проблему и наткнулся на множество плевков в сторону шарнира крышки, проблемы с ним у каждого первого.
Большинство жалуется на неплотное прилегание крышки спереди.
У меня там все в порядке, все собрал по инструкции, даже посмотрел видео по сборке этого шарнира.
Опытным путем выяснилось, что имеются большие зазоры между крышкой и котлом прямо около этого шарнира. После того как снимаешь крышку с этого шарнира и кладешь на гриль - все работает, как часы. Жар регулируется, как в духовке, уголь потух полностью минут через 30. Короче не гриль, а мечта
Настало время еще одного звонка в поддержку.
Ответил быковатый саппорт, который недвусмысленно мне объяснил. "Ой, вас таких рукожопов много, а я один. Криво собрал - сам виноват. Это не самогонный аппарат, что бы там все герметично было. Вот на тебе номер мастера в одном из магазинов вебер, он тебе все соберет и будет ок".
Ну, ок так ок. Приехал на следующий день в магазин, парень его крутил, вертел, но результат был тот же. (оказывается не рукожоп, фух). Надо отметить, что вел он себя крайне достойно и посоветовал обратится в сервис,добавив, что крышка не должна гулять на шарнире из стороны в сторону.
Позвонив в Weber мне сказали отснять видео и описать неисправность.
Вот какой ответ я получил сегодня, после отправки всего этого добра им.
Мое обращение с видео и фото
После того как крышка была снята с шарнира и поставлена на гриль без него, температура сразу начала падать (при закрытых заслонках) и угли тухнуть. Когда же крышка установлена (вашим мастером) жар не регулируется совсем. При всех закрытых заслонках жар нарастает. Огромный зазор справа от шарнира не даёт перекрыть приток воздуха и делает это изделие совершенно бесполезным. В том числе при закрытии шарнира в нижней точке идёт трение внутри шарнира и издаёт скрежет. И уже описанная проблема не закрывающихся до конца лопастей системы Master touch.
Комментарии представительства:
На сайте Weber.com есть видео инструкция, как устанавливать и регулировать крышку, полная герметичности крышки в грилях не предусмотрена, если новый гриль не гасит уголь при закрытых заслонках, его необходимо использовать как минимум 10-15 раз для того, чтобы образовался слой жира в месте соприкосновения крышки и чаши.
Тем не менее, Weber не гарантирует возможность повторного использования брикетов!
Для полного закрытия нижних отверстий чаши, нужно немного подогнуть ручку One Touch системы вправо.
Также со сборкой данного гриля можно ознакомиться по ссылке
Пожарь 10-15 раз на нерабочем гриле и погни чутка ручку
Очень приятно такое читать к грилю за 35к
Единственное решение - это снимать все это с шарнира и класть крышку без него, не удобно, но больше ничего не остается.
Если есть какие-то идеи или подсказки куда можно обратиться - буду рад помощи!
Если когда-нибудь решите покупать Weber - знайте, в случае какой-либо неисправности будете "догибать" до рабочего состояния сами.