Запеканка творожно - луковая⁠⁠

То ли запеканка, то ли пирог . Решайте сами как называть. Но то, что это очень вкусно, даже не сомневайтесь.

Ингредиенты:

Творог - 500 г ( 9% )

Лук зеленый - много ( 4- 5 пучков )

Мука пшеничная - 1 ст. ( 200 мл )

Разрыхлитель - 1 пакетик

Яйцо куриное - 6 шт.

Соль - по вкусу

Масло сливочное - для смазки противня

Приготовление >>>

Разбиваем яйца к творогу и хорошо перетираем в однородную массу.

Добавляем нарезанный зеленый лук. Перемешиваем.

Добавляем муку, разрыхлитель и соль. Снова все хорошо перемешиваем.

Выкладываем в смазанный сливочным маслом противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Вынимаем, даем немного остыть и, нарезав, быстро все съедаем ))))). Приятного аппетита.