Запеканка с киви⁠⁠

Ингредиенты:

• Творог - 500 гр

• Яйца - 5 шт

• Масло сливочное - 100 гр

• Сахар - 100 гр

• Манка - 50 гр

• Ваниль - 1/2 стручка (или 1 пакетик ванильного сахара);

• Соль - щепотка

Для украшения:

• Киви - 3 шт

• Желе для торта - 1 пакетик

Приготовление:

1. Масло взбить миксером на максимальной скорости до гладкой, пышной массы, поочередно добавляя в него сахар, ваниль. Не прекращая взбивать, по одному ввести яйца.

2. Уменьшить скорость миксера до средней небольшими порциями ввести творог и манную крупу.

3. Чашу мультиварки или форму для выпечки смазать маслом и выложить в нее творожную массу.

4. Для мультиварки: режим "ВЫПЕЧКА" 50 минут. Для духовки: выпекать в заранее разогретой духовке при 180 г - 40-45 минут.

5. После сигнала крышку МВ сразу не открывать, а дать постоять минут 5-10, для того чтобы запеканка не осела. Затем запеканку аккуратно выложить на блюдо, дать остыть.

6. Киви порезать на диски. Уложить на запеканку.

7. Содержимое пакетика "ЖЕЛЕ ДЛЯ ТОРТА" приготовить согласно инструкции и в горячем виде залить им киви.

8. Минут через 5-10 заливка застынет, и запеканка будет готова к употреблению.