Жила я какое-то время в одном городе в Сибири. И вот мне, как далеко не местной, приготовили праздничный ужин, центральным блюдом которого были эти самые Манты. Я тогда еще подумала, хрена себе пельмешки, ну ладно и не с такими справлялись, взяла вилку и нож и стала вкушать.Столько осуждения во взглядах окружающих я не видела никогда. Больше я эти манты прилюдно не ела.
раскрыть ветку (68)
в Херсоне надо мной дружно ржали с привизгом даже, когда я попытался нарезать арбуз скибками. Оказывается, арбуз полагается развалить надвое и есть ложкой, с черным хлебом
раскрыть ветку (19)
Оооо у меня мама так арбуз ест, я обычно в этот момент ухожу, ибо для меня это невозможное сочетание…
раскрыть ветку (11)
Зато килограмм пять арбуза можно сточить минут за 20, даже небольшой ложкой, и сок не проливается опять же
раскрыть ветку (10)
Не, против поедания арбуза ложкой ничего против не имею, сама иногда так ем. Меня смущает сочетания хлеба и арбуза
раскрыть ветку (9)
Сытно зато. Это как шоколадные конфеты с хлебом. Я когда увидела как ест это мой муж выпала в осадок. Но он охерел когда узнал что огурцы мы ели с хлебом. Так реально сытнее. У каждого своё детство было) Мы брали на речку лепёшки и огурцы. Мой муж из мажорных и ели они конфеты с хлебом.
раскрыть ветку (7)
раскрыть ветку (6)
В детстве однажды не знаю зачем насыпал соли в чайник. Вкус чая с солью и сахаром до сих пор не могу забыть.
раскрыть ветку (2)
Чай, соль, масло яков. Чай по памирски. До сих пор помню. Угощали нас таджики в урочище Зор-Бурлюк. Непривычно, но сказать что отвратительно - то нет.
раскрыть ветку (22)
Я так поняла вся суть этих самых мант или мантов в соке. И правильно кушать руками, шоб сок стекал по подбородку. И ты такой вах вкуснотища.
Вот и заглядывают, оценивают наверное, приживешься ты там или нет. Я не прижилась
Вот и заглядывают, оценивают наверное, приживешься ты там или нет. Я не прижилась
раскрыть ветку (21)
Правильно харчить манты руками над чашкой, чтобы сок сливался в нее для последующего выпивания. При этом практически исключается попадание жижи на одежду
раскрыть ветку (17)
Так,блядь,обьяснили бы девушке,а не чувствовали бы свое превосходство от того,что можешь откусить кусок пельменя. Вах какие умения
ещё комментарии
раскрыть ветку (12)
ещё комментарии
Ну, если человек родился в 80-е - 90-е - странно что ему надо объяснять, как едятся манты и хинкали
раскрыть ветку (10)
Да ладно. Я 1987 года. Живу в центре Украины. Я манты на картинках видела. Ну не национальное этоинаше блюдо. Откуда я могу знать как есть их? Я о них не так даыно из интернета узнала.
раскрыть ветку (4)
Для меня шоком было, что на западе Украины (Львов, Ужгород, Мукачево) редис в продаже найти невозможно.
Ну, и первое знакомство с окрошкой с варёной телятиной и на густющей сметане.
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (1)
Это было лет 10 назад, плюс-минус год. В те времена рецепты окрошки по интернетам не искал, у нас рецепт был простой и вполне привычный для Южного Урала: колбаску, овощи, зелень и яйца покрошил, залил мазиком и водой, шлёпнул уксуса по вкусу - сидишь, точишь. А с поправкой на эгоцентричность обычную человеческую - искренне считал, что все и всегда окроху готовят именно так.
На западе Украины нет украинцев. Там гуцулы. Пришлый с балкан, враждебный украинцам этнос. Соответственно украинские рецепты и украинский жизненный уклад там не в чести. (Для справки: живу в Черкассах, фамилия Шевченко, гуцулов ненавижу)
На вилку наткнул и жуй себе, чего там думать) еще бы руками их не хавать. Собсно, только сейчас об этом узнал. Это ж свинство какое-то, а не способ поедания)
ещё комментарии
ещё комментарии
Ну или так. Моя история случилась 12 лет назад, с тех пор я манты ела пару раз, ито только в том городе. Феерии вкуса я не испытала.
Был еще случай(там Казахстан недалеко) приготовили для нас с бывшим мужем один из вариантов традиционного плова, а бывший в то время куда только мог добавлял кетчуп, ну вы поняли…С ним потом долго не разговаривали )))
Был еще случай(там Казахстан недалеко) приготовили для нас с бывшим мужем один из вариантов традиционного плова, а бывший в то время куда только мог добавлял кетчуп, ну вы поняли…С ним потом долго не разговаривали )))
раскрыть ветку (2)
Вот-вот :) у Ниро Вульфа как-то на обед была горная куропатка, два месяца питавшаяся исключительно черникой, а Фред Деркин к ней потребовал уксусу... и больше его никогда за стол к Вулфу не звали 🤣🤣🤣
Меня тоже обижает, когда в мой плов пытаются добавить майонез или кетчуп, это же святотатство:(
Ну в хинкали тоже сок, я их всегда ела вилкой, просто цепляла за верх, где куча теста и откусывала так, чтобы сок весь в рот попал сразу. Либо прям целиком ела, если дома и никто не видит.
раскрыть ветку (1)
В теории, настоящие грузинские хинкали полагается брать за ножку и съедать всё, кроме этого кусочка непроваренного теста. В идеале - за один укус. Ножку потом в сторону - её не едят.
Батя хинкали всегда называл "пельмешка-порви-пасть"
Эм, а манты не во всех регионах распространены? Ну, те реально можно было до определённого возраста их не встретить ни разу?
раскрыть ветку (20)
Я никогда об этом не задумывалась. Манты впервые попробовала в 21 до этого меня не интересовало данное блюдо, да и я не посещала места общепиты где их возможно подавали. Это тоже самое как многие в том сибирском городке не знали, что такое Казули, Балыг, и не пробовали морошку )))
Ничего странного не вижу
Ничего странного не вижу
раскрыть ветку (19)
Да я не ради докопаться или поумничать, то что вы перечислили, как ни крути региональное блюдо, а манты никак уж к какому-то региону не отнести
раскрыть ветку (15)
Почему нет? Манты это блюдо преимущественно центральное Азии, логично, что там и известность больше и востребованность
раскрыть ветку (14)
А центральная Азия регион России? Понятно что в условном Оренбурге, наверное, больше о нем знают. Но чтобы прям не слышать хз, для меня удивительно, учитывая что мантоварка ещё с СССР дома есть.
раскрыть ветку (13)
В моей семье не было,но были штуки для лепки пельменей.
Мама часто пекла пироги, в особенности кулебяки. У подруг из соседнего подъезда мама не пекла, и до того, как они попробовали их у нас, о таких пирогах не знали.
Про ЦА это как пример и вы верно поняли, что чем ближе к ЦА тем известней. Ну и от семьи зависит.
Мама часто пекла пироги, в особенности кулебяки. У подруг из соседнего подъезда мама не пекла, и до того, как они попробовали их у нас, о таких пирогах не знали.
Про ЦА это как пример и вы верно поняли, что чем ближе к ЦА тем известней. Ну и от семьи зависит.
раскрыть ветку (12)
Не ради спора, просто удивлён. Кулебяку я вряд ли ел, но примерно представляю. У нас в городе на каждом шагу манты продавались и продаются вместе с пельменями. В столовках и тд, в школе даже по моему были.
раскрыть ветку (11)
раскрыть ветку (10)
раскрыть ветку (9)
раскрыть ветку (8)
раскрыть ветку (2)
Ну плов это плов, для меня ваще не сравнимо плов и какие-то там огромные пельмени с водой внутри))))
раскрыть ветку (1)
Ну а для меня на одном уровне. Чуть позже, уже в институте узнал об "остальных блюдах" Азии, лагман, шурпа и тд. Потому что рядом забегаловка была. Но блин этож манты 😁
раскрыть ветку (4)
раскрыть ветку (3)
Дочка Алиса по прозвищу "лисёнок"?
Есть мнение, что мы оба были в гостях друг у друга в этом году
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (2)
Я тут косячнула, Балык, рыбка солёная вяленая )))
Тульский пряник знаете? Козули наш северный пряник, только круче, по моему мнению и красивее.
Тульский пряник знаете? Козули наш северный пряник, только круче, по моему мнению и красивее.
раскрыть ветку (1)
Ну балык весьма популярен, я думаю, врятли остались регионы, по крайней мере, большие города, где про него не слышали. С таким-то мясным ассортиментом той же пятёрки или магнита.
А вот с пряником заинтриговали, придётся гуглить)))
А вот с пряником заинтриговали, придётся гуглить)))
Когда я в гостях у друзей в Кавказа манту захомячил целиком, не надкусывая, их глаза выражали много всякого. Но положили ещё полдюжины и объяснили правила поглощения.
раскрыть ветку (2)
Это шо за манты такие крохотные? Мож, это пельмени местечковые? Жаль, не смогу показать манты из 80х, как их моя мама готовила. Каждый с полкулака и самое большее скушать - 3 штуки. Да, руки помыть перед едой - першее дело.
раскрыть ветку (1)
ВПитере
5.6K постов12.3K подписчиков