Тёплый салат с курицей и овощами

Сын учится в техникуме на повара-кондитера. Собственно, оттуда и принёс рецепт. Что интересно, сын не ест салаты, а этот ему прямо зашёл. А так как у него сегодня Днюха, я ему приготовила салатик.
Ингридиенты:
- 1 куриная грудка ( но тут можно больше-меньше, смотря, сколько будет едаков)порезать на слайсы, замариновать в соевом соусе 20 минут (можно больше, и не только в соевом), обжарить с двух сторон
- 1 болгарский перец, у меня жёлтый (тут любого цвета)обжарить.
- любой микс салата, можно айсберг, можно салат в горшочке
- лук
- помидорки черри
- соус. Соус может быть любой, по оригинальном рецепту только маслом заправляют. У меня сложный)) :
Смешать оливковое масло с лимонным соком, горчицей, мёдом, солью, соевым соусом, каплей перцового соуса.
Выкладываем:листья салата, перец, курицу(можно слайсы нарезать, можно большими кусочками), нарезанные помидорки, лук(кто любит). Сверху полить соусом. Можно украсить кунжутом

Тёплый салат с курицей и овощами Еда, Кулинария, Длиннопост, Мобильная фотография, Салат с курицей, Салат, Приготовление
Тёплый салат с курицей и овощами Еда, Кулинария, Длиннопост, Мобильная фотография, Салат с курицей, Салат, Приготовление
Тёплый салат с курицей и овощами Еда, Кулинария, Длиннопост, Мобильная фотография, Салат с курицей, Салат, Приготовление
Тёплый салат с курицей и овощами Еда, Кулинария, Длиннопост, Мобильная фотография, Салат с курицей, Салат, Приготовление
Тёплый салат с курицей и овощами Еда, Кулинария, Длиннопост, Мобильная фотография, Салат с курицей, Салат, Приготовление
Тёплый салат с курицей и овощами Еда, Кулинария, Длиннопост, Мобильная фотография, Салат с курицей, Салат, Приготовление
Тёплый салат с курицей и овощами Еда, Кулинария, Длиннопост, Мобильная фотография, Салат с курицей, Салат, Приготовление
Тёплый салат с курицей и овощами Еда, Кулинария, Длиннопост, Мобильная фотография, Салат с курицей, Салат, Приготовление
Тёплый салат с курицей и овощами Еда, Кулинария, Длиннопост, Мобильная фотография, Салат с курицей, Салат, Приготовление

Поваренная книга Пикабу

8.9K постов21.6K подписчиков

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://pikabu.ru/information/rules