ТЕПЛЫЙ САЛАТ со свининой, овощами и лапшой⁠⁠

Теплый салат – замечательное блюдо, которое прекрасно вписывается на любой праздничный стол и не только. Салат получается очень ароматным, аппетитным и невероятно вкусным! Все кто его пробовали, сразу просили поделиться рецептом  Советую и вам попробовать приготовить салат по нашему видео рецепту и поделиться рецептом со своими друзьями и близкими.

Ингредиенты:

1.Свинина – 150 г.

2.Колбаса копченая – 100 г.

3.Лапша отварная – 50 г.

4.Помидор черри – 10 шт.

5.Морковь – ½ шт.

6.Лук репчатый – 1 шт.

7.Зелень рубленная – 2 ст.л.

8.Семена кунжута – 1 ст.л.

9.Сыр твердый – 100 г.

10.Масло оливковое – 4 ст.л.

11.Уксус – 1 ч.л.

12.Соевый соус – 3 ст.л.

13.Сахар, соль, черный молотый перец – по вкусу.

Процесс приготовления:

1.Свинину нарезать соломкой, обжарить с двумя столовыми ложками оливкового масла, добавить соевый соус и тушить под крышкой до готовности. В конце приготовления мяса добавить семена кунжута и перемешать.

2.Морковь тонко нашинковать с помощью терки для морковки по-корейски.

3.Лук нарезать.

4.Колбасу нарезать соломкой.

5.Сыр натереть на мелкой терке.

6.Лук обжарить с двумя столовыми ложками оливкового масла, добавить морковь, уксус, сахар, соль, черный молотый перец и перемешать.

7.К обжаренным овощам добавить нарезанную соломкой колбасу и слегка обжарить.

8.Затем добавить отваренную лапшу, перемешать и прогреть все вместе.

9.На сервировочное блюдо выложить обжаренные овощи с лапшой и колбасой. Сверху распределить горячее мясо с кунжутом.

10.На салат сверху выложить тертый сыр, рубленную зелень и половики помидоров черри.

Приятного Вам аппетита и до скорых встреч!

Ссылка на видео рецепт: https://youtu.be/axuYtUKrFUI

Источник: Кулинарный канал " Семейные рецепты "