Суп грибной. Из шампиньонов. Экспресс

Суп грибной. Из шампиньонов. Экспресс Еда, Рецепт, Суп, Обед, Мужская кулинария, Грибной суп, Длиннопост, Шампиньоны, Приготовление

Приготовился очень быстро. Набор продуктов – раз два три…. В общем, ничего такого, но вкусно, между прочим.

Зачем-то покупали шампиньоны. И толи осталось от того «зачем-то», толи вообще не использовали, но обнаружилось в закромах граммов около пятисот этих самых шампиньонов.

Промыл, конечно, как следует и нарезал чуть меньше, чем средне – на мой взгляд.

Суп грибной. Из шампиньонов. Экспресс Еда, Рецепт, Суп, Обед, Мужская кулинария, Грибной суп, Длиннопост, Шампиньоны, Приготовление

Картошек три штуки нарезал, чтобы есть удобно было и кастрюлю с водой закипающей ее отправил. Воды в кастрюлю налил два литра.

Морковку средних размеров брусочком накрошил и к картошке добавил.

Суп грибной. Из шампиньонов. Экспресс Еда, Рецепт, Суп, Обед, Мужская кулинария, Грибной суп, Длиннопост, Шампиньоны, Приготовление

Грибы. Луковку на смеси масла коровьего и растительного довел до предпрозрачности, потом грибы туда выложил. И притомил – притушил. До почти готовности.

Ну и, конечно, в кастрюлю их.

Суп грибной. Из шампиньонов. Экспресс Еда, Рецепт, Суп, Обед, Мужская кулинария, Грибной суп, Длиннопост, Шампиньоны, Приготовление

И как только от овоще-грибного содержимого стали исходить ароматы реально грибного супа, мелкой вермишели добавил. Сколько? Я высыпал неполный стакан. На два литра вполне хватило.

Суп грибной. Из шампиньонов. Экспресс Еда, Рецепт, Суп, Обед, Мужская кулинария, Грибной суп, Длиннопост, Шампиньоны, Приготовление

Вот и всё.

Всех дел минут на сорок. Зато великолепный, ароматный, очень, между прочим, нажористый, но вместе с тем легкий суп получился.

Суп грибной. Из шампиньонов. Экспресс Еда, Рецепт, Суп, Обед, Мужская кулинария, Грибной суп, Длиннопост, Шампиньоны, Приготовление

Поваренная книга Пикабу

8.8K постов21.4K подписчиков

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://pikabu.ru/information/rules