30

Сочный стейк дома и для ленивых

Или почему электрогриль - это офигенная штука

Сочный стейк дома и для ленивых Фотография, Мобильная фотография, Еда, Мясо, Готовка для ленивых, Стейк, Рецепт

Посолил, поперчил, на 6 минут в гриль и идеально прожаренное мясо со всех сторон готово!

Мясо. Коротко и ясно.

1.9K постов13.3K подписчиков

Правила сообщества

Это сообщество про мясо. Рыба - это не мясо (*). Соя - это тоже не мясо.

Пропаганда вегетарианства и веганства запрещена.

Сообщение, что вы не едите мясо, даже временно (**), приравнивается к пропаганде.


(*) "совокупность тканей рыб и морепродукты не включаются в понятие «мясо»."

https://ru.wikipedia.org/wiki/Мясо

Посты про рыбу запрещены в этом сообществе.


(**) Запрещены упоминания различных религиозных обрядов, связанных с отказом от употребления мяса.


Конструктивная критика в комментариях приветствуется, однако, при этом недопустимы глумление, высмеивание, троллинг и иные формы социальной провокации. При общении необходимо соблюдать вежливость и уважение к собеседнику.


Это сообщество аполитично. Стоит избегать рассуждений на политические темы в этом сообществе. В еде мы все равны.


Как упоминалось ранее, это сообщество про еду. Здесь будут рады болельщикам любой футбольной команды, но только до тех пор, пока они говорят про еду.

0
Автор поста оценил этот комментарий

каким образом дольше, если вы 6 минут жарили стейк на гриле

что на сковороде 2-3 минуты с каждой из сторон

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Гриль жарит одновременно с двух сторон, сковородка с одной. Дальше простая математика :)
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Ну это автоматизация с потерей качества, вопрос приемлемой или нет уже личный конечно :) Стейки из "дешёвой" говядины предпочитаю не делать, а хорошую таким способом убивать - кащунство, как по мне.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

На вкус и цвет...) Да и понятие "дешёвой" говядины у всех разное, я в этом не знаток, к сожалению.


Мне вкусно - это главное, имхо) Вот и решил поделиться эмоцией, может кто еще попробует и оценит удобство электрогрили после рабочего дня)

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
:) я не настолько ленив, люблю корочку и масло сливочное с тимьяном и размарином
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Лень - двигатель прогресса!

Если что-то можно автоматизировать - я стараюсь это автоматизировать.

Особенно бытовые вещи.


Пост не про лучший стейк в мире, но про вкусный и для ленивых))


Для души и наслаждаясь процессом я люблю делать мясо на "настоящем" огне, на природе.

показать ответы
4
Автор поста оценил этот комментарий

Стоп, на сковороде такой тонкий кусок и за 4 минуты приготовить можно, с корочкой, в чём профит?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Я эмпирически вывел 6 минут, можно и больше, и меньше - мне нравится так)

Профит в том, что ты закинул и делать больше ничего не надо. Гриль все сделает за тебя.

Я готовлю без масла, "в своем соку", и мясо хорошо и равномерно прожаривается со всех сторон, при этом его не получится сжечь, если отвлекся на несколько минут - удобство одним словом)

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Аффтар, можно было бы чуть больше фоток запилить всё-таки..

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Сорри, я не думал делать пост, фоточку сделал для себя и просто так. После работы очень хотелось есть, в этом вся суть электрогриля - быстро, удобно и на мой скромный взгляд очень вкусно)

0
Автор поста оценил этот комментарий

На сковородке не сильно дольше и сложней. Можно купить сковороду-гриль для полосочек.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Но ведь дольше и сложней, хоть и не очень сильно )))
показать ответы