50

Сочные куриные грудки в духовке

Куриные грудки - это очень вкусно, если их правильно приготовить! В этом рецепте я расскажу, как готовлю их в духовке я. Рецепт проверенный неоднократно, куриные грудки получаются очень вкусные, а главное сочные! Берите на заметку!

➡МОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ НА YOUTUBE: https://www.youtube.com/c/neslojno

=== Для рецепта Вам понадобится ===

Куриные грудки – 4шт;

Гранулированный чеснок – 4 ч.л;

Паприка молотая – 2 ч.л;

Черный молотый пере – 1ч.л;

Соль – 1 ч.л;

=== Приготовление ===

В самом начале приготовления ставим духовку разогреваться на 180 градусов. Пока духовка нагревается в глубокую миску помещаем 4 ч.л. гранулированного чеснока, 2 ч.л. сладкой паприки, 1 ч.л. черного молотого перца и 1 ч.л. соли. Добавляем к специям растительное масло, чтобы они лучше раскрылись. Перемешиваем их вместе и отставляем в сторону. 

Переходим к куриным грудкам. От них необходимо отрезать все лишние части. У вас должна остаться только сама грудка, состоящая из 2 мышц, большое и малое филе. Обрезки я откладываю в сторону и использую их для приготовления супа.

Подготовленные грудки перекладываем на тарелку и кисточкой наносим на каждую из них масло со специями, которые мы приготовили ранее.

Затем отрываем 4 небольших куска фольги. На них выкладываем по одной куриной грудке в специях и заворачиваем.. Упакованные в фольгу грудки отправляем в разогретую духовку и оставляем их готовиться на 25 минут. После этого, не открывая духовку выключаем в ней жар и даём грудкам ещё 15 минут, чтобы они дошли. 

Когда пройдёт указанное время готовые куриные грудки можно извлекать из духовки. Вынимаем их из фольги и нарезаем на не толстые кусочки и подаём к столу. Приятного аппетита!

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules)


2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).


3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.


4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».


5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .


Данные правила действуют с 20.02.2020г

1
Автор поста оценил этот комментарий

а если не срезать с грудки ничего, оставить все запчасти? И на пару минут дольше запекать?

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Можете сделать так и даже пару минут добавлять не стоит. Я срезаю их исключительно ради эстетики, чтобы готовые грудки выглядели аккуратно.

1
Автор поста оценил этот комментарий

При какой температуре запекать?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

1 строчка рецепта... 180 градусов.

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Я бы вобще после остывания в холодильнике ночь подержала

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Пожалуйста, так тоже можно! Более того, мне очень нравится на следующий день достать их из холодильника, нарезать и на бутерброд. Очень вкусно! Чем-то отдаленно напоминает буженину.

показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо за идею, обязательно попробую!
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Всегда пожалуйста 👍
1
Автор поста оценил этот комментарий

Пардон, не заметила 💐

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Ничего страшного )

0
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо. Быстро и просто. Сыну понравилось, а накормить его  проблема. Ещё раз спасибо.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Всегда пожалуйста!

0
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо за рецепт

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Всегда пожалуйста!