Шоколадные трюфели⁠⁠

Телеграм - Твои рецепты

Ингредиенты:

Сгущенка – 240 грамм
Какао горькое – 100 грамм

Приготовление:

Вылить сгущёнку в кастрюлю и на медленном огне довести до состояния «почти кипения», постоянно помешивая.
Перелить сгущёнку в миску и постепенно просеять туда какао. Тщательно вымешать.
Полученную смесь выложить в прямоугольную форму и убрать в холодильник на 2-3 часа. Нарезать получившийся трюфель на квадратики и хорошо обвалять каждый кусочек в какао.