Самые вкусные оладьи в духовке⁠⁠

Обалденные оладушки из обычной капусты. Если не пробовали – не проходите мимо! Нежные, ароматные, необычные, невероятно вкусные, очень аппетитные на вид и даже полезные. Настоятельно рекомендую! Смело готовьте двойную порцию!

Рецепт:

• Капуста – 250 г

• Твердый сыр – 70 г

• Яйцо – 1 шт.

• Сметана – 2 ст.л.

• Мука – 3 ст.л.

• Сода – 1/3 ч.л.

• Петрушка 3-4 веточки

• Перец молотый (у меня смесь из пяти перцев)

• Соль

Приготовление: https://www.youtube.com/watch?v=dZj5FxLsILA

Нашинковать капусту, опустить в кипящую воду на 2-3 минуты. Остудить.

Добавить измельченную зелень, натертый сыр, яйцо, сметану, соду, специи и соль.

Перемешать. Добавить муку.

Готовое тесто убрать в холодильник минут на 20.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Всем приятного аппетита и хорошего дня!