686

Рулет с фаршем из заварного теста

Рулет с фаршем из заварного теста Кулинария, Рецепт, Еда, Заварное тесто, Вкусно, Приготовление, Видео, Длиннопост, Видео рецепт, Другая кухня

Отличная идея для семейного обеда, очень вкусный рецепт! Если приготовите много, можно заморозить впрок, потом очень просто приготовить. Вкусное заварное тесто, сочная начинка и соус сверху - мясные рулетики на сковороде! Смотрите и готовьте вместе с нами!

В первую очередь займемся тестом. Будем готовить заварное тесто, ничего сложного в приготовлении нет.

Рулет с фаршем из заварного теста Кулинария, Рецепт, Еда, Заварное тесто, Вкусно, Приготовление, Видео, Длиннопост, Видео рецепт, Другая кухня

Рецепт:

тесто:

молоко 500 мл,

яйца 2 шт,

соль щепотка,

сахар 1 ч.лож,

мука 700 гр,

начинка:

фарш 700 гр,

лук 2 шт,

сметана 2 ст.лож,

томат 2 ст.лож,

соль, черный перец.

Прогреваем на плите молоко и яйца, постоянно помешивая. Постепенно вводим муку, доведя консистенцию до блинного теста. Пошли первые бульки (как только закипело) добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто.

Рулет с фаршем из заварного теста Кулинария, Рецепт, Еда, Заварное тесто, Вкусно, Приготовление, Видео, Длиннопост, Видео рецепт, Другая кухня

Вымешиваем в кастрюле, пока горячее. Потом несколько минут на столе, ориентируйтесь на свою муку (если надо добавьте немного). Готовое тесто убираем в пакет, пусть немного отдохнет.

Рулет с фаршем из заварного теста Кулинария, Рецепт, Еда, Заварное тесто, Вкусно, Приготовление, Видео, Длиннопост, Видео рецепт, Другая кухня

Мы пока приготовим начинку. В фарш натрем одну луковицу, добавим соль и перец. Хорошо перемешиваем.

Рулет с фаршем из заварного теста Кулинария, Рецепт, Еда, Заварное тесто, Вкусно, Приготовление, Видео, Длиннопост, Видео рецепт, Другая кухня

Вторую луковицу обжариваем в небольшом количестве растительного масла (порезанную кубиком). Как только за золотится, добавляем сметану и томат. Перемешиваем и прогреваем 2-3 минуты, соус готов.

Рулет с фаршем из заварного теста Кулинария, Рецепт, Еда, Заварное тесто, Вкусно, Приготовление, Видео, Длиннопост, Видео рецепт, Другая кухня

Часть теста раскатываем в тонкий пласт, распределяем фарш (часть) и заворачиваем плотный рулет. Который нарезаем на одинаковые заготовки-шайбочки.

Рулет с фаршем из заварного теста Кулинария, Рецепт, Еда, Заварное тесто, Вкусно, Приготовление, Видео, Длиннопост, Видео рецепт, Другая кухня

Рулетики обжариваем с двух сторон, по две минуты с каждой стороны (немного растительного масла). Заливаем водой до половины шайбочек, даем закипеть, после чего готовим минут 5-7.

Рулет с фаршем из заварного теста Кулинария, Рецепт, Еда, Заварное тесто, Вкусно, Приготовление, Видео, Длиннопост, Видео рецепт, Другая кухня

Соус распределяем между рулетиками, уменьшаем нагрев плиты и накрываем крышкой. Готовим еще минут 20. Очень вкусно и много (у меня получилось на две большие сковороды)!

Рулет с фаршем из заварного теста Кулинария, Рецепт, Еда, Заварное тесто, Вкусно, Приготовление, Видео, Длиннопост, Видео рецепт, Другая кухня

Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте

Лучшие посты за сегодня
12767

Покупка авто из автоаукциона Японии (для чайников)

Покупка авто из автоаукциона Японии (для чайников) Авто, Автоаукцион, Владивосток, Япония, Длиннопост
Покупка авто из автоаукциона Японии (для чайников) Авто, Автоаукцион, Владивосток, Япония, Длиннопост
Покупка авто из автоаукциона Японии (для чайников) Авто, Автоаукцион, Владивосток, Япония, Длиннопост
Покупка авто из автоаукциона Японии (для чайников) Авто, Автоаукцион, Владивосток, Япония, Длиннопост
Покупка авто из автоаукциона Японии (для чайников) Авто, Автоаукцион, Владивосток, Япония, Длиннопост
Покупка авто из автоаукциона Японии (для чайников) Авто, Автоаукцион, Владивосток, Япония, Длиннопост
Покупка авто из автоаукциона Японии (для чайников) Авто, Автоаукцион, Владивосток, Япония, Длиннопост
Покупка авто из автоаукциона Японии (для чайников) Авто, Автоаукцион, Владивосток, Япония, Длиннопост
Покупка авто из автоаукциона Японии (для чайников) Авто, Автоаукцион, Владивосток, Япония, Длиннопост
Покупка авто из автоаукциона Японии (для чайников) Авто, Автоаукцион, Владивосток, Япония, Длиннопост
Покупка авто из автоаукциона Японии (для чайников) Авто, Автоаукцион, Владивосток, Япония, Длиннопост
Покупка авто из автоаукциона Японии (для чайников) Авто, Автоаукцион, Владивосток, Япония, Длиннопост
Покупка авто из автоаукциона Японии (для чайников) Авто, Автоаукцион, Владивосток, Япония, Длиннопост
Покупка авто из автоаукциона Японии (для чайников) Авто, Автоаукцион, Владивосток, Япония, Длиннопост
Покупка авто из автоаукциона Японии (для чайников) Авто, Автоаукцион, Владивосток, Япония, Длиннопост
Покупка авто из автоаукциона Японии (для чайников) Авто, Автоаукцион, Владивосток, Япония, Длиннопост
Покупка авто из автоаукциона Японии (для чайников) Авто, Автоаукцион, Владивосток, Япония, Длиннопост
Покупка авто из автоаукциона Японии (для чайников) Авто, Автоаукцион, Владивосток, Япония, Длиннопост
Покупка авто из автоаукциона Японии (для чайников) Авто, Автоаукцион, Владивосток, Япония, Длиннопост
Покупка авто из автоаукциона Японии (для чайников) Авто, Автоаукцион, Владивосток, Япония, Длиннопост
Показать полностью 20
10540

Для брата, по-братски

Показать полностью
9781

Внезапно попал на приём к костоправу

Внезапно попал на приём к костоправу Отдых, Туристы, Мануальная терапия, Кот, Истории из жизни
Показать полностью 1
9603

Avito

Avito Юмор, Авито, Мошенничество
Показать полностью 1
9355

ТЫЖЕЖЕНЩИНА!

ТЫЖЕЖЕНЩИНА! Мотивация, Похудение, Было-стало, Лишний вес
Показать полностью 1
9245

Член комитета по обороне Гурулев заявил ...

Член комитета по обороне Гурулев заявил ... Обмундирование, Новости, Армия, Пропажа, Мобилизация, Политика
Показать полностью
9213

Ответ на пост «Ценообразование»

9014

Коротко о текущей ситуации

Коротко о текущей ситуации Коронавирус, Война, Мобилизация, Комиксы, СВО, Карикатура
Показать полностью 1
8899

Раньше было лучше

Раньше было лучше
8544

Ответ на пост «Почему бы и нет»

7750

Ценообразование

7490

Наше последнее испытание

7376

Элементарно

Элементарно
7158

Про

Про Мобилизация, Картинка с текстом, Терминатор 2: Судный день
Показать полностью 1
7105

В свете последних событий

В свете последних событий Украина, НАТО, Россия, Политика, Мемы, American Chopper, Картинка с текстом
Показать полностью 1
6786

Мобилизация однако

6269

Собери себя сам

Собери себя сам Скриншот, Комментарии на Пикабу, Юмор, Мобилизация
6132

Объясни свою маленькость

Объясни свою маленькость Помидоры, Огород на подоконнике, Помидоры черри, Длиннопост
Объясни свою маленькость Помидоры, Огород на подоконнике, Помидоры черри, Длиннопост
Показать полностью 2
6099

Опоздание

Опоздание
5991

Дню учителя посвящается

Дню учителя посвящается Школа, Учитель, День учителя, Коллаж, Картинка с текстом
Показать полностью 1
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: