Рецепт Вяленого Филе Индейки. Простой и Удачный Рецепт Балыка
Рецепт вяленого филе индейки очень хорошо подойдет для ценителей мясных деликатесов. Благодаря простому и удачному рецепту можно достигнуть великолепного результата.
Ингредиенты для маринования 1 кг. филе индейки:
сахар - 2 ст.л.;
соль - 4 ст.л.;
эстрагон - 2 ст.л.;
майоран - 2 ст.л.;
чабрец - 1 пучок;
можжевельник - 1 ст.л.;
водка - 300 мл.;
паприка - 3 ст.л.;
кайенский перец - 1/3 ч.л.
Ингредиенты для присыпки филе:
эстрагон - 1 ст.л.;
паприка - 3 ст.л.;
кайенский перец - 0,5 ч.л.
Мясо. Коротко и ясно.
1.7K постов13K подписчиков
Правила сообщества
Пропаганда вегетарианства и веганства запрещена.
Сообщение, что вы не едите мясо, даже временно (**), приравнивается к пропаганде.
(*) "совокупность тканей рыб и морепродукты не включаются в понятие «мясо»."
Посты про рыбу запрещены в этом сообществе.
(**) Запрещены упоминания различных религиозных обрядов, связанных с отказом от употребления мяса.
Конструктивная критика в комментариях приветствуется, однако, при этом недопустимы глумление, высмеивание, троллинг и иные формы социальной провокации. При общении необходимо соблюдать вежливость и уважение к собеседнику.
Это сообщество аполитично. Стоит избегать рассуждений на политические темы в этом сообществе. В еде мы все равны.
Как упоминалось ранее, это сообщество про еду. Здесь будут рады болельщикам любой футбольной команды, но только до тех пор, пока они говорят про еду.