Рамэн на свином бульоне с красным перцем и чесноком от Yamamoto Seifun⁠⁠

И снова здравствуйте! Начинаю этот год с обзора рамэна на свином бульоне с красным перцем и чесноком от японского производителя Yamamoto Seifun. Давненько уже лежит он у меня в ожидании своего часа и вот, после недели новогодних непотребств и нарушения режима пришло желание похлебать остренького. Посмотрим, оправдает ли данный продукт мои ожидания. Как обычно прибыл ко мне наш сегодняшний подопытный через Wildberries и обошелся мне в 261 рубль за 2 упаковки. В принципе достаточно недорого, я считаю, за японский товар. У нас теперь даже Samyang в мягкой упаковке за эти деньги с трудом можно найти. Здесь же небольшая чаша из пенопласта, обтянутая плёнкой в красных тонах. Имеется стикер от импортёра, но и без него текст неплохо бьётся переводчиком по картинке.

Стикер с информацией на русском языке.

Под плёнкой на верхней крышке инструкция по приготовлению. Так же замечательно переводится.

Для заинтересовавшихся скрин с ВБ.

Ну и что же ждёт нас внутри? А внутри лапша и пара пакетов с добавками. Не густо.

Лапша волнистая, толстенькая, желтоватого оттенка. Запаха жареного я не почувствовал, хотя на стикере указано, что лапша именно жареная. Масса около 70 граммов.

В пакете с сушеными овощами находим морковь и капусту. Красивые и душистые.

Во втором пакете соус. Красноватый, солёный, с запахом и вкусом красного перца.

Выкладываем содержимое пакетов и лапшу в чашу. Заливаем кипятком до линии и ждём три минуты. После чего перемешиваем и подаём к столу.

Получаем небольшую и весьма симпатичную порцию. Бульон привлекает своим красивым цветом, но вот вкус подкачал. Во-первых он слишком плоский. Не хватает соли (несмотря на достаточно солёный соус) и мясного вкуса. Чувствуется аромат красного перца и небольшая острота в районе одного островатта. Обещанного чеснока нет совсем. Возложенных на него ожиданий бульон не оправдал. Овощи сладкие и хрустящие. Очень здорово ощущаются в блюде. Ну и лапша. Вот тут просто отлично! Лапша чем-то напоминает Доширак, но гораздо вкуснее и плотнее.

В общем-то лапша и вытянула данный продукт на четвёрку. Иначе бы он совсем не стоил внимания. А так рекомендовать не буду, но если интересно, то попробуйте. Я бы сказал продукт вполне сопоставим с Дошираком, но несколько выше уровнем. Впрочем не настолько, чтобы переплачивать. На этом хочу с вами попрощаться. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! どうぞ召し上がってください。!