Покупка квартиры с обременением ипотекой. НУЖЕН СОВЕТ!!!⁠⁠

Здравствуйте уважаемые пикабушники! Очень прошу совета! Ситуация такая, покупаем квартиру, у продавца ипотека, нам изначально об этом сказали. В банк ходили вместе с продавцом, банк дал согласие, затем мы с продавцом пошли к натариусу, нам предложили оформить все 1 договором. Изначально договаривались, что я закрываю ипотеку продавца, остальную часть на аккредитив и после перехода права собственности на меня продавец получает остаток суммы. Сейчас ждем пока продавец получит право собственности на квартиру. Такой вариант меня полностью устраивал, но сегодня продавец мне позвонила и сказала, что они нашли квартиру для покупки и ей нужны деньги сразу после подписания договора купли продажи!

По моему нику видно, что я не очень умная) прошу Вас скажите какие риски, что следует обязательно прописать в договоре? И стоит ли вообще идти на такую сделку. Залог я уже внесла.