Пирожное "Картошка" из печенья или Золотые Шарики
Привет, народ! Увидела здесь рецепт один, попробовала сделать, понравилось)
Авось и мой пригодиться!
Многие из моих друзей любят сладенькое, я в том числе, но тратить на 2 часа больше времени в зале из-за одной "пироженки" не имею возможности. Вот и пришлось экспериментировать во благо здоровья)
Мне всегда в детстве нравились домашние сладости от мамы : "Шоколадная колбаса", "Пирожное Картошка", "Венские вафли", "Блинчики" и "Шарлотка".
Но во всех этих рецептах есть 2 не очень устраивающих меня ингредиента: сахар и масло.. по большей части всё-таки масло,
Судя по таблице 100г масла это 750 кКал, 200г сахара почти 800 кКал, а если ещё орехи...
В общем, ещё даже ничего не начиная готовить ТОП 10 рецептов по приготовлению пирожного Картошка отпали сразу!
Поэтому, недолго думая, я заменила их на то, что мне привычнее использовать в еде.
И так! Делюсь своим рецептом не столь калорийного, при этом очень вкусного и питательного лакомства к чаю "Шарики"
Вот что нам нужно постараться найти:
- Овсяное печенье (Без сахара) 250гр
- Какао порошок 3-4 ч.л.
- Молоко 30 мл
- Протеин сывороточный 3 мерные ложки
- Орехи/семена льна/сухофрукты по вкусу
- Сахарозаменитель по вкусу
Можно в форме колбасы, можно шарики, с украшательствами и без всего они очень вкусные, мягкие и сытные.
Что делать дальше:
Сделать из печенья крошку, затем всыпать все сухое, добавить какао, ванилин если есть, орехи, сухофрукты, семена (всё что любите), затем протеин. Тут отдельный пункт.
Я добавляю 3 мерных ложки, то есть 1,5 порции (одна порция 30г) это норма для хорошего перекуса.
2 ложки в общую массу, 1 ложку в 50 мл молока и затем взбиваю в блендере во избежание комочков.
Перемешали отдельно сухие продукты и теперь можно заливать оставшийся протеин.
Если видите, что мало, и остается сухое печенье, добавьте ещё молока.
По итогу должно получиться очень пластичное тесто, из которого мы будем формировать Шарики!
И собственно всё) Можете как-то украсить или просто выложить на тарелку.
Дальше убираем их в холодильник на час и готово!
Дополню рецепт видео