Passion Party⁠⁠

Календарная весна уже наступила, а вот до фактической в моих краях - как раком до Пекина: на улице уже по-весеннему солнечно, но вот столбик термометра застыл на отметке -20°, что, ясен перец, не вдохновляет// Поэтому, в исключительно оздоровительных целях, как никогда кстати, придутся тропические витаминчики кислого эля с маракуйей. По моему мнению, маракуйя больше всего подходит для фруктового саура из-за своего кисло-сладкого терпкого вкуса, попробуем, что получилось у пивоварни Stamm в коллаборации с Zagovor

Пивной напиток нефильтрованный непастеризованный осветлённый, ООО "КРАФТБИР", Москва.

Состав: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи, пюре маракуйи.

ТТХ: алкоголь 6%, плотность 13%, горечь не указана, рейтинг на "тапке" 4.12

Стиль: кислый фруктовый эль

"Лучшее пиво для вечеринки, до неё или после".

Вскрываем жесть!

Напиток грязно-оранжевого цвета, мутный, с нежной белой пеной, исчезающей стремительным домкратом. Аромат маракуйи сильный и яркий, как из бутылки с натуральным соком, без "химических" оттенков. Во вкусе доминирует кислота кислотяровна, но не едкая - чуть недозрелая маракуйя во всей красе. Сладости минимум, тело солодовое, неплотное, в послевкусии небольшая терпкость. Карбон средний, алкоголь не улавливается. Отличный кислый эль, оправдывающий своё название, после "вечеринки" залетит как родной, любителям кисляков рекомендую. Пьётся очень легко, летом будет топ. Сочнее и насыщеннее, чем, например, Passion Mood от Реворта.

Кто уже пробовал - делитесь мнением, спасибо за внимание - большое такое спасибо, вкусных вам напитков и отличных выходных 🍻