Панкейки⁠⁠

Ингредиенты:

1. Мука - 200 гр.

Если вы решите использовать самоподнимающуюся муку, то добавлять разрыхлитель не нужно. Если мука обычная пшеничная, то на 200 гр муки нужно добавить 2 ч.л. разрыхлителя. Если разрыхлителя нет, то его нужно заменить 1,5 ч.л. соды и 0,5 ч.л. лимонной кислоты.

2. Соль - 1 щепотка

3. Сахар - 2 ст.л

4. Ваниль или ванильный сахар - по вкусу

5. Яйцо - 1 шт

6. Молоко - 250 мл (1 стакан)

7. Оливковое масло - 3 ст.л

Для начинки:

Фантазия неограничена, берите любой сироп или любое варенье, шоколад, сахарную пудру, на ваш вкус.

Приятного аппетита!