ОВОЩНОЙ СУП С СЫРОМ⁠⁠

ОВОЩНОЙ СУП С СЫРОМ 🥦

Легкий, нежный и сливочный суп, который дополнит вашу норму клетчатки и согреет вас в холодные зимние дни 😍

▫️Репчатый лук — 1 шт

▫️Морковь — 1 шт

▫️Лук порей — 1 шт

▫️Кабачок — 1 шт

▫️Брокколи — 7-8 соцветий

▫️Соль — по вкусу

▫️Масло ГХИ

▫️Моцарелла — 7-8 шариков

1️⃣Репчатый лук и порей прихватить на масле вместе с морковью.

2️⃣Добавить кабачок залить водой и готовить 30 минут до мягкости овощей.

3️⃣В конце в суп добавляем сыр, соль, специи, варим несколько минут до момента, пока он расплавится.

4️⃣Пробиваем блендером до кремообразной формы.

Наслаждаемся пользой и нежной текстурой. Приятного аппетита!🔥

Любите такие супы? Какие сочетания нравятся вам больше всего?

ОВОЩНОЙ СУП С СЫРОМ 🥦