Ответ на пост «Соус шашлычный»
Я очень люблю белый соус для шашлыка и картошки на мангале.
Потребуется:
•500 гр сметаны
•Много зелени: зелёный лук, петрушка, базилик, кинза (кинза обязательно, остальное по желанию, кто что любит)
•Лимон
•Горчица
•Соль
Мелко шинкуем зелень, смешиваем со сметаной. Добавляем сок половины лимона, половину чайной ложки горчицы и соль по вкусу. Мешаем до однородной массы и соус готов. Зелени должно быть много, не жалейте её в соус.
Я постоянно делаю именно так и всем нравится.
Поваренная книга Пикабу
8K поста20.6K подписчика
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабуhttps://pikabu.ru/information/rules